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秦汉时期的家畜与家禽

秦汉时期，我国的家畜主要有猪、牛、羊、马、狗等。家禽主要有鸡、鸭、鹅。 汉代，养猪业十分发达，地方官吏都提倡百姓家庭养猪以增加收人，各地汉墓中经常用陶猪或石猪随葬，...

先周文化

先周文化是指武王克商建立周王朝之前周人创造的文化，也可以称之为早周文化。据《史记·周本纪》记载周人的祖先是弃。尧时，弃因为善于耕稼，被授予农师之职。舜时，封弃于邰...

秦汉时期的粮食加工

粮食收获后进行加工的程序依次是去秕、脱壳、磨粉等。最古老的脱壳工具是木杵地臼，虽然秦汉时期仍偶有沿用，但是主要还是通过木杵石臼对粮食进行脱壳。在洛阳烧沟、洛阳西郊...

秦汉时期的粮食贮藏

古代先民储藏粮食，最简单的方法就是挖地窖藏粮食。洛阳汉河南县城中发现过一处粮窖。 如果在地面上搭铺编竹以囤积粮食，称作篅。广州汉墓曾出土陶篅，圆形，下有四根立柱。篅...

先周文化的分期

先周文化可分五期。 第一期遗存仅见于礼泉朱马嘴遗址。器类有袋足鬲、联裆甗，盂、豆、尊、折肩罐。这些器物出土于商文化遗址中，但形态不同于商文化，而与晚期的先周文化和西...

秦汉时期的农耕工具

农耕工具首先包括起土农具。秦汉时期的起土农具主要是犁和耒。犁由耜演变而来，耜有弯曲的柄，这样的特性为犁的演变创造了条件。自先秦到西汉时期，我国古代先民耕作所使用的...

先周时期的社会经济生活

在先周文化的遗址中发现了大量房址、灰坑等居住遗迹以及窑址、墓葬。碾子坡是一处居住遗址与墓葬齐全的遗址，在这里居住区与墓葬分开，窑址分布在居住区的外围，居住区内房址...

秦汉时期的水利灌溉

秦汉时期，农田灌溉技术取得了很大的发展。在地表水源充足的地区，可引流地表水直接灌溉。否则就要凿井引水灌溉。早在龙山文化早期，水井已经出现。 东汉的明器水井，有些附有...

先周时期的墓地

现已发现的先周墓葬绝大多数属于第四期、五期，发现地点有宝鸡斗鸡台、岐山贺家、凤翔西村、长武碾子坡、长安张家坡等。其中碾子坡、西村墓地面积较大，发掘面积也较大。 西村...

先周文化的来源

关于先周文化的来源，学术界有多种观点。第一种观点是先周文化来源于寺洼文化和辛店文化；第二种观点是先周文化来源于东方的商文化、北方的光社文化和西方的寺洼文化；第三种...