赤壁：赤壁茶香透宇内
http://www.newdu.com 2024/11/24 08:11:32 湖北日报 赵光辉 童金健 参加讨论
赤壁，这个曾经金戈铁马、赤焰灼天的古战场，如今却是碧野田畴、万亩茶香。 目前，该市茶园总面积13.8万亩，茶叶年产量3.1万吨，全产业链产值21亿元，位居全国100个重点产茶县市第10位，砖茶销售占全国近35%的市场份额。 近年来，赤壁市认真落实省委、省政府的有关指示精神，按照咸宁市委、市政府要求，依托丰富的茶资源和深厚的茶文化，挖掘千年茶史、打造百亿茶业、重振万里茶道，该市茶产业发展风生水起。 坚持文化为魂，挖掘千年茶史 1843年，世界上第一块青砖茶在赤壁赵李桥羊楼洞问世，成为中国黑茶之鼻祖。赤壁人致力于传承青砖茶工艺，不断创新生产技术，让古老的青砖茶焕发出青春活力。赵李桥青砖茶制作技艺通过国家非物质文化遗产名录，赵李桥茶厂获得中华老字号企业称号，羊楼洞砖茶文化系统成为全省首个“中国重要农业文化遗产”。 赤壁市一次性向国家工商总局注册申请保护原有羊楼洞茶文化历史品牌46个，目前赤壁拥有著名商标3件、知名商标6件。“羊楼洞砖茶”荣获国家地理标志保护产品，申报“赤壁青砖茶、赤壁米砖茶”国家地理标志保护产品通过公示。“川”字牌低氟青砖茶荣获第四届中国国际茶业及茶艺博览会黑茶金奖。 赤壁人十分珍惜自己的文化，想方设法延续历史文脉。以地方党委宣传部门为主体的相关部门，广泛收集流失民间的有价值的茶文化传说、历史典故，并邀请学者、作家深入挖掘、考证和整理，撰写文章和剧本。同时，组织国内知名专家和权威机构，对赵李桥青砖茶养生保健功效进行系统研究，并将研究成果汇编成书，通过各类媒体广泛宣传赤壁茶品牌。对积极开展品牌创建的企业，赤壁市给予2万至20万元的奖励。 坚持创新驱动，打造百亿茶业 按照“一脉文化传承、一个规划指导、一套政策扶持、一套专班协调、一个团队运作、一个品牌对外”的思路，赤壁市成立了茶产业发展领导小组和茶产业发展局，编制了茶叶产业五年发展规划，制定了加快推进茶产业发展实施意见、奖励办法，设立了7500万元茶产业发展专项基金，全面整合涉农资金，优先用于茶原料基地开发建设。 推行“园区+公司+基地+农户”的发展模式，扩大基地规模、培育壮大企业，带动农民致富。目前，赤壁市茶叶加工企业达32家，其中规模企业18家。赤壁（砖茶）农业产业化示范园区被评为省级农业产业化示范园区；投资10亿元的羊楼洞茶生态文化产业园一期工程已竣工投产；规划建设1000亩的赵李桥砖茶产业园一期实现企业满园。 加强茶产品质量安全管理，参与起草并颁布实施了省级地方标准《青砖茶》、《青砖茶生产加工技术规程》、《老青茶生产技术规程》，制定了赤壁市《茶叶水泥晒场建设标准》、《茶叶初制加工厂建设标准》等系列生产建设标准。赵李桥茶厂和羊楼洞茶业公司正在起草新的砖茶国家标准。 依托国家茶叶产业技术体系建设项目，赤壁在全国率先建成2万亩高品质砖茶原料生产示范基地。与华中科技大学开展校企合作，提高了砖茶生产自动化水平。推广以生物导弹为核心的绿色防控技术，所有产品达到欧盟出口检测标准。鼓励企业开展产品创新，多元化开发和精深加工，目前共研发新产品110个。 坚持市场导向，重振万里茶道 万里茶道的精髓是交流合作、区域联动。近年来，赤壁人不仅在全国大中城市设立直销展示窗口100多处，还开始在海外布点、健全网络，先后与万里茶道经济带沿线20多个国家和地区、省市开展交流合作，设立砖茶销售跨国公司2家，产品进入当地1000多家超市和销售网点。 赤壁市在中俄万里茶道申遗活动中主动作为、走在前列，积极参加省委、省政府组织的“丝绸之路经济带”系列活动，签订战略合作协议1.3亿美元。青砖茶成为外交国礼。 2013年和2014年，赤壁市先后成功举办了两届“中国有机农产品展销会暨青（米）砖茶交易会”，邀请到俄罗斯、蒙古国和全国20多个省市的900多家参展商、200余家采购商齐聚赤壁；两届展会间签约项目100多个，签约总金额43.2亿元。 下一步，赤壁市力争用5年时间，将该市茶园面积发展到30万亩，茶叶全产业链总值达到100亿元，打造成全国乃至全世界知名的砖茶生产、加工、销售、展示中心，让赤壁茶香再次传遍世界，谱写超越先辈的新篇章。 (责任编辑：admin) |
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