彭德怀的何题词被秘密藏匿十年之久才得以重见天日
http://www.newdu.com 2017-11-06 中国新闻网 姬茅 参加讨论
核心提示：“四人帮”反革命集团被粉碎后，笼罩在中国人民头上的精神枷锁被彻底打破，改革开放的和煦春风吹拂了神州大地。秘密藏匿了十年之久彭老总的这幅珍贵题词才得以重见天日。  彭德怀题字 资料图 本文摘自：中国新闻网，作者：姬茅，原题：记陇上美食“一口烂”：彭德怀曾赞叹不已 据史料记载民国初期、在兰州市一处名叫陈家湾的村子里，有一户人丁兴旺的陈姓家族，家中有兄弟八人，男丁中排行老三的儿子名叫陈景学，天性聪慧伶俐，心灵手巧。从小酷爱熟肉食品烹饪厨艺，外号“陈老三”。成年之后于民国五年在兰州市闹市区开设了一家商号名称为“陈老三一口烂”的卤肉店。开店不到三年，“陈老三一口烂”卤肉便在金城食肆中脱颖而出，生意兴隆，慕名闻香而至的食客络绎不绝。陈景学的卤肉食品有十个风味独特的品种，还独创了十多道美味可口的家常腌制菜肴。卤肉食品其烹饪制作调料配方、制作工序、烹饪方法十分严谨考究。 彭德怀是德高望重的老一辈无产阶级革命家、军事家和政治家，是中国共产党、中华人民共和国与中国人民解放军的卓越领导人之一。解放战争时期，彭德怀任中国人民解放军西北野战军（第一野战军）司令员兼政治委员、中国人民解放军副总司令。1949年解放战争在全国全面展开，彭德怀运用高超的军事指挥才能，亲自指挥了西北解放战争中最著名的兰州战役，于1949年8月12日至8月26日，歼灭马步芳匪军27000多人，解放了古城兰州。随后又率领第一野战军34万解放大军将士，驰骋数千公里，全部解放了西北五省区。结束了国民党在西北地区长达40余年的黑暗统治。他把毕生的精力献给了中国人民的解放事业和社会主义国防及建设事业，建立了不朽的历史功勋。 1953年春天，刚从抗美援朝前线胜利凯旋回国数月，时任国务院副总理兼国防部部长的彭德怀，来到了他四年前曾浴血奋战过的兰州视察工作，在时任甘肃省人民政府主席邓宝珊陪同下，慕名来到“陈老三一口烂酒店”，品尝了“陈老三一口烂”卤肉后，彭老总赞叹不已，欣然命笔，在店内写下了“陈老三一口烂味香兰州城彭德怀一九五三年春于兰州”的珍贵题词。据考证这是解放后彭德怀元帅在甘肃省留存的一幅保存最完整的历史文献资料，这也是老一辈党和国家领导人在我省留存的有关商号和商标名称亲笔题词的珍贵史料。 “四人帮”反革命集团被粉碎后，笼罩在中国人民头上的精神枷锁被彻底打破，改革开放的和煦春风吹拂了神州大地。秘密藏匿了十年之久彭老总的这幅珍贵题词才得以重见天日。 2008年6月5日，国务院公布了《国家知识产权战略纲要》，决定实施国家知识产权战略，商标战略是国家知识产权战略重要组织部分，兰州市工商局城关分局高度重视对城关区著名老字号的挖掘、培育和保护工作，当得知“一口烂”传承人准备将彭老总珍贵题词中的“一口烂”作为商标进行注册的想法后，分局杨海副局长和陈三鸣科长亲自到“一口烂”传承人家中详细讲解了有关商标注册的法律规定和具体要求，又会同甘肃红盾商标事务所有限公司副总经理李阳，共同研究制定了商标设计注册方案。当笔者从陈景学传承人家中亲眼看到这幅珍贵题词时，发现历经了59年之久的这幅珍贵题词保存基本完好，虽经多年虫蛀和潮湿侵蚀，题词纸面呈现出了黑色的霉斑，但题词上的“陈老三一口烂味香兰州城”和“彭德怀”字迹还清晰可见，毅然酣畅浑厚、笔势雄健洒脱。 2011年5月25日，经甘肃红盾商标事务所有限公司代理，“一口烂”继承人向国家商标局提出了，在第43类的“饭店，餐馆，酒吧，流动饮食供应”等项目上申请注册“一口烂及图”商标注册申请，经国家商标局于2012年6月14正式核准注册成功，商标注册证号第9510313号。这是我省第一件将已故党和国家领导人亲自书写的题词中的名称作为商标成功注册的典型实例，也是我省一件十分难得的具有丰富商标内涵，具有广阔品牌拓展领域的餐饮类服务商标。 当一些省市老领导得知彭老总题词“一口烂”商标成功注册的消息后，热情为“一口烂”传承人书写了题词，鼓励将我省这一著名老字号商标品牌传承下来，使之发扬光大，造福社会，并通过市场化运作，能够早日创建成为甘肃省餐饮业的著名商标。□陈三鸣李阳 今年8月26日，是纪念兰州解放63周年的日子。笔者心愿是将有关中国人民解放军的卓越领导人彭德怀元帅，亲笔书写的“一口烂”题词和“一口烂”商标成功注册的有关真实史料公开呈献给世人，以此来缅怀和告慰敬爱的彭老总以及为解放兰州而光荣牺牲的第一野战军英烈。 (责任编辑：admin) |