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《国语·楚语下》记载说：“楚成王闻子文之朝，不及夕也，于是乎每朝设脯一束，糗一筐，以羞子丈。至于今令尹秩之。”“令尹”相当于后来的宰相。“令尹”子文上早朝时饿肚子，坚持不了一天，楚成王每天都为他准备点熟肉干粮，好让他打起精神办公。后来，这就形成了一项制度。唐代以后，“堂馔”的范围已不限于宰相，又称之为“廊餐”。  网络配图 明代也有工作餐制度。据朱国祯的《视朝赐食》记载，“太祖每旦视朝奏事毕，赐百官食”。明代的“工作餐”规模相当可观，但后来由于规模太大及享用的人员过多，朝廷的财力难以支持，又不得不废止了文武百官的“廊餐”。 (责任编辑：admin) |