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抗战结束这么多年过去了，很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中国年轻人经常说的一句话是：国军真没用，一对一打不过日本人。不错，当时的国军一对一还真打不过日本人，但这并不是一句国军没用就可以概括的，很多当年的国军战士连一顿带荤腥的饭都没吃过 就战死在了抗日战场上。我们不能蔑视他们付出的生命 中国有种错误的看法，就是二战日军的伙食很差。诚然，日军在二战后期因为部分军队，尤其是太平洋群岛上的日军补给被切断，导致出现大量饿死人甚至吃人的情况，口粮自然不可能好。不过实事求是的说，整个抗战中，在中国战场上的日军口粮是相当不错的。除了少数日军因为孤军深入导致后勤极度困难，基本不存在吃喝艰难的情况。  在抗战之前，其实日本国内并不很富裕，尤其大部分农村地区也比较贫困。普通农民青年平时也就吃吃杂粮饭和萝卜，各种节日期间才能吃糙米饭和鱼肉，至于鲜肉，鸡蛋和精米是很少吃的。 而日本士兵的伙食标准明显高于普通日本人，基本相当日本国民中小康之家的水平。米饭管够，每天都有肉吃，副食也相当丰富。即使在日俄战争中作战的部队，一天也是早中晚三顿。主食全部是米饭，早饭一般是腌菜，午饭和晚饭则正正经经吃鲜肉，鸡蛋或者罐头肉，也就是每天两餐必须有肉吃。 日军老兵藤田昌雄在其著作《日本陆军的饮食》一书中记载到：“当时给日军提供奶糖的，也就是今天日本糖果制造巨头森永和明治”  而当时同时期的日本年轻工人很多 也是军事化管理。他们每天的副食基本就是腌菜，味增，蔬菜。一周仅有四顿饭有荤腥，通过这些对比，足可以见在日本军人被重视的程度。 图片为当时抗战时期的中国军队口粮，可以很清楚地看到，只有一口锅，盛杂粮饭，没有任何副食。这米饭也不干净，里面儿有霉米、沙子、石子、粗糠、稻壳、稗子、老鼠屎和小虫子，苦中作乐的国军官兵名之曰“八宝饭”。 (责任编辑：admin) |