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广州猎德,在游龙的鞭炮声中的端午节(2)


    游龙的组织和准备工作从农历四月初就已开始,整个过程历时近一月。1949年以前,游龙活动没有固定的组织者或机构,时近端午,村民中相信自己有能力筹得资金者均可出面发起,称为“船头”。49年后,游龙由村委会负责组织,所需费用也由村委会统一划拨。
    游龙的第一步是要将龙舟从沉睡中唤醒,俗称“请龙”。当地有“四月八,龙船透底挖”之说,龙舟出水的日期多定在农历四月初八。龙出水后一般任其飘在水面晾干,然后上漆描花。若对龙舟的干燥程度要求较高(如参加竞渡的龙舟要充分干燥,减轻重量),则用梁木搭一架“龙船床”,将龙舟放在上面晾干。请龙的工作由村中的青少年担任,意在使端午划龙舟的传统薪火相传,延绵不断。近来由于多数青少年要上学或工作,为了和他们的假期相配合,请龙的日期逐渐调整至接近农历四月初八的周日。
    龙舟准备好后,参加游龙的村民即开始训练。一般来说,会游泳者均有资格参与游龙,但正式游龙时桡手多是青壮年。鼓手、旗手、扶“公座”者和抓梢这些比较特殊的角色,由于需要一定的技能或声望,一般由相对固定的几个人担任,自然产生,为村民所认可。
    虽然猎德不象珠三角其他地方那样投标产生鼓手,但鼓手的地位极为村民所推崇,往往只要有一人经常担任鼓手,全家都引以为荣。
    所有准备工作须在农历四月三十前完成。在此之前,村中选派的代表分赴各村邀请龙舟前来“探亲”,按照受邀村庄派出的龙舟数量,每条龙舟奉送一份请柬和礼金,受邀方则奉还相同数量的回柬。回柬带回猎德后一一贴在李氏十六世宗祠的大门左首,公告全村。猎德村也同样会收到其他村子的邀约,回礼如上。
    并非所有村庄都在邀请之列,受邀者必须符合两个条件:一是互相之间关系友好,二是同样设茶点招待别的村庄前来“探亲”。调查期间,曾有一位老人提到与猎德相邻的谭村因村内河涌淤塞,今年起不再设茶点招待客人,自己也失去了去“探亲”的资格,这一事例很能说明“探亲”风俗中礼尚往来的含义。应该说,这和珠三角的地理结构和生产方式是相适应的。珠三角河网密布,土地肥沃,发达的渔农业向来是整个地区的经济支柱。同时,由于地域狭小,众多村落紧紧相连,水土资源利益往往引起纠纷。因此,加强村与村之间的联系和协调,就非常重要。端午节划龙舟是平时结构松散的中国农村社会全年唯一具有真正集体意义的活动,无疑可以作为联系各村、协调关系的好办法。笔者在采访中听到一个实例:猎德与石牌因是近邻,过去为水资源纷争不断,从不互相来往。解放后,由于属同一公社,两村干部经常同场开会,希望改变这种状况,便利用端午游龙的时机,分别带领村民到对方处“探亲”,如此数年后,两村关系大为好转,土地和水资源的纠纷也得到妥善解决。由此可见,在珠三角农村社会,游龙“探亲”长期以来一直具有加强团结、协调关系的功能。
    
    在祠堂里准备着的龙舟桨板东方CI资料图
    招待“探亲”客人的请茶处及招景时使用的鞭炮等也要在这几天准备停当。请茶处内需准备大量的茶叶和点心,以备款待初五日前来“探亲”的各村兄弟友好。所用的点心是珠三角民间常在婚嫁等喜庆场合食用的圆形酥饼,根据馅料的不同,外皮分为红、白、黄三种颜色。村民说,因为这种饼形似零蛋,分别称为红零、白零和黄零。然而,它们似乎有个更好听的名字,叫红绫,白绫、黄绫,嗯,都行吧。
    
    红零在各种喜庆场合都会出现
    农历四月三十,所有参与游龙的龙舟都必须“吃青”。村民从田里采来整株连头的水稻(“采青”),在每条龙舟前后两端各放置一棵。村民相信,就和人必须吃饭才有力气工作一样,龙须吃青后才能正式前往各处游龙“探亲”。土地被征用后由于没有耕地,水稻不得不向东邻潭村购买。其后不到十年,周围村落耕地被征收殆尽,禾苗无处购买,端午节一度以其他绿色植物代替禾苗供龙舟采青,后来又发展出用花盆预先种好水稻采青的做法。
    五月初一,游龙“探亲”正式开始。初一至初四,猎德的八条龙舟每天早上八点左右出发,按习惯日期前往各处趁景“探亲”。因为有的村子远在番禺、南海,龙舟须在宽阔的珠江上划行很长距离,带有一定的危险性,所以解放前有很多由喃呒佬(男巫)主持的祈求平安的仪式。如正式游龙前,须请龙头,若是新龙还要点睛,龙舟和鼓、锣、“公座”等都须作法并贴上符咒,每天都要先由喃呒佬向各片“阿公”分别祷告,并掷杯筊以请求神示,须得吉兆方可出船等。解放后,特别是文革后,这些习俗已逐渐消亡,除新龙仍要点睛外,每天出发前只在一棵大树头点燃线香,燃放鞭炮以求神佑。
    
    向神灵敬香以求保佑东方IC资料图
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