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[叶大兵]温州拦街福的历史、特点与当代复兴(2)


    二、拦街福的特点
    拦街福,顾名思义,是春季拦街析福的传统习俗,为民间祈求幸福之祭。古代温州民间有“春许冬还”的习俗,即,春天举行春祈,以许愿形式祈求天神保佑当年生产丰收和一方平安;冬天举行冬祭,以此感谢一年来天神给予的赐福。拦街福,即春祈,故又名“平安福”,含“春意渥,天降福,福在街头暗摸索,谁家拦去春常足”之意。由此可见,初期的拦街福还是一种单纯的信仰民俗。民俗是传承的,但又不是一成不变的。后来,人们以娱神为名,增加了丰富多彩的文化娱乐活动,满足节日期间群众的文化生活需要。同时,商业活动也乘此时机,进一步得到发展。各个商店为了招揽生意,还在店门口和店堂内别出心裁布置了各种新奇的装饰和摆设,以吸引顾客上门;行商(摊贩)也蜂涌而来,在街头摆摊,贩卖各种人们需要的货物和食品,因此,大大活跃了城乡商贸经济。就这样,年复一年,拦街福习俗从单一的信仰民俗逐渐发生变化,最后形成了集信仰、娱乐、商贸为一体的独特的复合性民俗形式,受到世代温州人的欢迎。
    经过历代人民传承和创造,作为一个区域性城市节日习俗和大规模的复合性民俗活动,温州拦街福文化具有四个鲜明特点:
    (一)和春祈、禳灾、求吉的民间信仰相结合
    拦街福期间,温州各街巷分段设醮禳灾,祈天降福,榜曰“春许冬还”,是拦街街春祈取福之意,故名。那时,骑街搭起花门竹、结上红彩,挂起精美的灯采,街头竖起一对高灯、一对头牌,有古代春傩的遗意,显然是“春祭社以祈膏雨,望五谷丰登”之古风。街尾搭起高台,上供福礼,并陈列糕点,以祭神祗。全街店铺居民都在门口摆上祭桌,放置鸡、鹅、鸭和其它山珍海味,作为祭品。
    (二)和民间游艺活动相结合
    拦街福之日,通街大道灯火辉煌,高张布幔,结采悬灯,尤以南北大街最为突出,比户接连,号称十里。各种古玩奇花,琳琅满目。隔帘红烛,弹唱声新。夜里有各种戏曲和木偶戏演出,整个活动丰富多彩。据统计,有:1.灯采类:如各种悬灯、抬灯、背灯等,著名的有珠灯、春灯、首饰龙灯、木龙灯、百鸟灯、台阁、高跷、走马灯等;2.戏剧类:演出地方戏班有乱弹、高腔、昆曲、和调、木偶戏等,并以“斗台”为乐,即当街五七步一台,或几个戏台并列,各戏班均演出拿手好戏,昼夜锣鼓喧天,观众人山人海;3.舞蹈类:有布龙舞、纱龙舞、板凳龙舞、舞狮、马灯舞、踩高跷等;4.曲艺类:有弹词(即坐唱)、道情、花鼓、龙船、清唱、说书和吹打班等;5.展出类:有摆花祭、大寿桃、龙喷水以及各种工艺品等。
    (三)和商贸活动相结合
    节日期间,由于城镇四乡群众都会赶来看拦街福,并买些货物回去,因此各商店都备足了货物,好好做次生意。为了招徕顾客,各店家还苦心布置店面,有的临街设龙喷水;有的在店门口悬灯;有的将当时稀有的新奇东西如留声机、幻灯、西洋镜、鸟兽标本以及各种不同的时辰钟等都陈列出来,供人赏玩;也有集资演剧放烟火,招人观赏等等。而且通宵经营,为顾客服务。就是那些不是轮值到的街巷店铺也都提前大摆夜市,使市面渐趋繁荣。各种货物备全,如南北货、农土特产、日常百货、文房四宝以及竹木农具等,无所不有。街头摊贩遍地,各种风味小吃比比皆是,有灯盏糕、鱼丸面、猪油糕、烧饼、油卵、麻糍、茶豆饼、火腿粽、泡豆腐、洋粉丝、鱼球汤、炒田螺、梅花粒、千张卷,以及小孩们喜欢的棉花糖、糖人儿、米人儿等各种花色品种,风味可口,应有尽有。
    (四)和上巳节、花朝节民俗相融合
    拦街福在发展过程中实行兼容并蓄,不仅集信仰、娱乐、商贸之大成,同时,又吸收了温州上巳节、花朝节等节日的有关民俗来充实自己,使活动更具丰富性。
    拦街福的活动时间,通过街巷轮值,每年农历二月初一开始,三月十五结束。在这长达一个半月的时间内,元宵节刚结束,又紧接二月初一拦街福开始,要经清明节、花朝节、上巳节以及王母娘娘诞辰等节日,民俗内容十分丰富。几个节日相隔很近,不少诗人多次提到:“三月烟花刚上巳,上街灯火又元宵”(郭钟岳),“最是上元连上巳,鱼龙曼延杂春灯”(陈舜咨),“花朝元夕事非遥,赛会重开斗富饶”(赵贻瑄),反映的正是这一情况。根据史料记载,“拦街福”三字,最早见于同治年间,但从乾隆、雍正、嘉庆到道光年间的诗人吟咏中所看到的,大都以“迎春迎会”、“上巳迎神”或“修禊会”等为题,诗中已出现后来拦街福许多民俗的雏形,如“大寿桃”、“摆花祭”、“龙喷水”、“鳌山”、“花门竹”、“放烟火”、“傀儡戏”、“高跷杂技”、“扮八仙”,以及结绮为楼、浮水燃灯、沿街悬灯等民俗,还有罕见的“摆锡山”(溶锡为山的工艺品)、“鬼牵砻”(上装绳索牵引)、“摆桶枷”(形如长桶,露头,自肩以下皆藏)等。上述民俗,后来几乎都有出现在拦街福中。
    最典型的如“摆花祭”。农历二月十五原为花朝节,温州有摆花祭敬谢花神的民俗。该日,各家采集各种花卉,有牡丹、山茶、杜鹃、海棠和盆松之类。一花挂一灯,上书花名,斗艳争妍,掩映成趣。有将花罗列店间或内室,有的沿街摆设,并兼摆各种古董,供人观赏,名之“花祭”。又如“大寿桃”。农历三月三相传为王母娘娘诞辰,在奉祀王母庙会上,往往有米塑大寿桃一座,高与屋檐齐,分层陈列大小寿桃,桃上装有人物、鸟兽、花卉等。其他如上巳节,在迎东岳神驱瘟逐疫中,沿街搭起花门竹(取连枝竹对缚,跨街架设,以扎彩灯),家家摆供桌祭祀……。上述这些民俗,开始是各自进行,后来就逐渐被溶入到拦街福活动之中了。
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