[梅联华]南昌市民俗博物馆讲解词(2)
http://www.newdu.com 2024/11/28 06:11:25 梅联华的空间 2009-05-02 2 梅联华 参加讨论
南昌的七座城门就为大家介绍完了，接下来为大家介绍一下南昌的风土人情。这里所介绍的是南昌人日常生活中的风俗习惯。南昌的风土人情共分为四个部分：有南昌的年节习俗、南昌的生产生活习俗、南昌的宗教信仰习俗和南昌的游艺民俗。 请大家这边走，先来了解一下南昌的年节习俗： 南昌的年节习俗： 南昌人有一年三节的说法，三节分别是春节、端午节、中秋节。新年又叫“元日”、“元辰”、“端日”，现在叫“春节”，也就是正月初一，南昌人过年有种说法是过了腊月二十四天天都是年，为什么这样说呢？这是因为秦始皇在修建长城的时候征集了很多江西籍的农夫，到了腊月二十三、二十四的时候会放农夫回家过年，因为路途远近不同，启程的时间也不同，因而到家的时间也各不相同，所以家人就以亲人抵家团圆的日子开始过年。大家看到我们的陈列橱里成列着古时候祭灶用的东西，过年时家家户户都有一种习俗是不可少的，那就是祭灶。每年腊月二十三之前，家家户户都要准备好祭灶的用品，祭灶很有讲究，民间有“官三民四船家五”的说法。也就是说当官的人家在二十三日，一般的百姓家在二十四日，水上人家则是二十五日举行祭灶。 据传，起源于古人对火的崇拜。灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察这家子人，到了腊月二十三日晚，灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝禀报这一家人的善行或恶行。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。送灶多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖、糯米团等。在灶神的嘴上涂一层蜜，并在灶神的嘴上塞一团糯米团，再把灶神像撕下来，用一把火烧掉，意为嘴巴甜甜的，肚子饱饱的，上天后就不要说人间的坏话。南昌大年初一还有吃年斋的习俗，据说吃了年斋，来年老人会身体健康，小孩会聪明伶俐。说到小孩，在过年的时候小孩最开心的就是收到压岁钱了，大家知道压岁钱是怎么来的吗？关于压岁钱，有一个流传很广的故事。 古时候，有一种小妖叫“祟”，大年三十晚上出来用手去摸熟睡着的孩子的头，孩子往往吓得哭起来，接着头疼发热，变成傻子。因此，家家都在这天亮着灯坐着不睡，叫做“守祟”。有一家夫妻俩老年得子，视为心肝宝贝。到了年三十夜晚，他们怕“祟”来害孩子，就拿出八枚铜钱同孩子玩。孩子玩累了睡着了，他们就把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的枕头下边，夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门，吹灭了灯火，“祟”刚伸手去摸孩子的头，枕头边就迸发道道闪光，吓得“祟”逃跑了。第二天，夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家，以后大家学着做，孩子就太平无事了。原来八枚铜钱是八仙变的，暗中来保护孩子的。因为“祟”与“岁”谐音，之后逐渐演变为“压岁钱”。 对于拜年，南昌人也是很有讲究的，民谚：“初一的崽，初二的郎，初三初四老姑丈。”初一儿子给父母拜年，初二女儿女婿给丈母娘拜年，初二女儿回来了，娘家要给邻居们分糖饼，不需要分很多，三四块就行，只是表现出一种邻里关系融洽。初三初四一般不去别人家里拜年，初三南昌人是给已故的人祭年，只有中年女婿可给岳父、岳母拜年。亲戚之间不论亲疏远近，过年的时候一定要有一人前往庆贺，否则，那便是：“新春不拜年，素日无来往。” 还有一种习俗叫换茶：就是指到亲戚家拜年，一般都带糕点果品，以示尊重。受拜的亲戚家中，要烧汤煮面条，每人一碗，每碗配3个鸡蛋，还要摆腊盘、斟酒、盛饭招待客人，客人回家时回赠糖果礼品，俗称“换茶”、“换菜”。是“换财”的意思，就是大家都发财。糕点是用厚毛纸外加一层白纸包裹，上贴一片红纸，送来送去。只需一件，只图形式，不重内容。 南昌人在过年期间，初七还是很重要的日子，俗称“上七大似年”，传说女娲造人就是在初七这天，因此初七这天，南昌人有吃糊羹的习俗，象征步步高。糊羹是用七种带叶子的蔬菜做成的，据说吃了糊羹来年老人会身体健康，小孩会很聪明。这天还要举行隆重的敬神活动。 春节之后，我们就迎来了元宵节，正月十五古称“上元”，是民间盛行的大节日，南昌民间有“正月十五大于年”的说法，以至把元宵节也算在过年内，人们相互问候、拜年也通常到元宵节才告结束。元宵夜晚人们团圆、看灯、张灯、赏灯、耍龙灯突出一个“闹”字，各种舞龙队伍走上街头，从南昌洗马池、中正街、府学前、瓦子角、万寿宫到西大街一带，人山人海，挤得水泄不通，到处鼓乐喧天。南昌的灯市十分热闹，花灯品种繁多，有彩色玻璃、白玉、瓷器、彩纸、绢丝、绸缎制作的各式宫灯、吊灯、挂灯、手提灯，还有茶灯、鲤鱼灯、兔子灯、西瓜灯。放灯时，还有舞龙、舞狮等。许多大街小巷搭起台子唱起连本大戏。入夜之后家家户户灯火通明，门前都要挂起彩灯，各种灯笼大显身手。户户院内燃放烟花，灯笼通宵高照，烟花、鞭炮彻夜不停。市民喜欢用糯米粉作坯，花生仁、黑芝麻、白糖、冬瓜糖作馅，洁白浑圆，皮嫩味美，全家围坐一起吃元宵圆，象征着合家团圆、幸福。南昌话说“过了元宵罢了灯”，过了元宵，年事活动就基本结束了。 元宵节的下一个节日就是清明节了，清明节是人们思亲扫墓的传统节日。几乎各家都有人到先人坟上去祭奠、修整坟墓，也就是“扫墓”。南昌人扫墓，有“前三后四”之说，从八一桥至瀛上的路上，人来车往，墓区烟火缭绕，鞭炮声不断。清明节南昌人还有踏青的习俗，所以这一天不论是大街上还是郊外，都有好多人。到了农历五月初五，就是端午节了，古时候，“端”和“初”同义，“午”和“五”相通。 关于端午节有好多传说，其中最有著名的传说就是为了纪念一位投汨罗江而死的忠臣屈原。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的农历五月初五，就有了划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。 端午节之后就是农历八月十五的中秋节了，农历八月十五恰值三秋之半，所以叫中秋。这一天有祭月、拜月、赏月、吃月饼、吃柚子的习俗。说到拜月，古代有种说法叫“男不拜月，女不祭灶”的习俗。因为月宫里的嫦娥是女子，古代“男尊女卑”的思想比较严重，男人是不能给女人下跪的。 南昌的年节习俗就给大家介绍完了。 (责任编辑：admin) |