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[牛淑萍徐畅]20世纪前期济南市民休闲生活变化


    摘要:自开商埠之后,自然山水之外,人工景观成为济南市民休闲新型场所,设施渐趋奢华,并实行有偿服务。市民休闲方式和内容亦随之发生变化,公休假期与传统节日一同成为休闲时间,团体休闲逐渐时兴,健身益智活动与拉呱聊天同受欢迎,传统娱乐和西式休闲并存,原本相对单调的休闲生活逐渐丰富多彩。政府强势介入休闲场所和休闲活动管理,以期达到社会教化和政治控制的双重目的。
    关键词:济南市民;休闲生活;变化
    作者简介:牛淑萍,山东大学历史文化学院副教授(山东济南250100);徐畅,山东大学历史文化学院教授(山东济南250100)。
    

    近代上海、北京、成都等城市市民休闲生活是近年来史学界研究的热点,虽然有关近代济南市民休闲生活有一定的记载和论述,但是散见于各种论著之中,如珠落玉盘。有鉴于此,本文从休闲场所、休闲方式、休闲管理三个方面,述析20世纪初到抗战前济南市民休闲生活的变化及其意蕴。
    一、休闲场所的变迁
    (一)从天然到人工
    济南南为泰山余脉,群岚叠嶂,北有黄河、小清河,市内群泉奔涌,被誉为“泉城”。20世纪以前千佛山、大明湖、趵突泉以及城内溪流等山水,虽曾人工雕琢,但总体上仍然停留在“自然”状态,自然山水和街头巷尾就是市民主要的休闲场所。随着1904年自开商埠,胶济铁路通车,1912年津浦铁路全线贯通,经济渐趋繁荣,商业日益发达,在欧风美雨影响下,济南出现了公园、游艺园、图书馆、博物馆、电影院,人工景观成为自然山水之外市民的新型休闲场所。
    济南如同中国其它城市,明清时期兴建园林之风渐盛,漪园、贤清园、小沧浪等就非常知名,然而这些私家园林,普通市民无缘享用。1868年上海外滩租界建立中国第一家公园,20世纪初全国各地掀起兴建公园热潮。济南开埠之后,即在经三路与经四路、纬四路与小纬六路之间,修建了占地8公顷的公园,是为济南第一个近代意义上的公园。公园种植大量花草树木,柏柳垂阴,青松夹槐,亭池点缀,曲径通幽。1920年代之后,公园附设动物园,豢养鹿、猴、獾、鸽、鹤等多种动物,供游人参观。因环境优美,又为新鲜事物,公园一经建成,市民竞相光顾游览。
    游艺园起源于西方,1925年上海人季海泉和周村人王盛三出资,筹建济南游艺园。1933年韩复榘出资买下游艺园,改名进德会。游艺园规模宏大,娱乐形式多样,中外娱乐项目兼备。园内设有京剧场、幻术场、坤书场、露天电影院、动物园、图书室,尤其是动物园,虎、豹、熊、蟒蛇和各种鸟类齐全。园内古代文化研究社陈列古董、玉器、古人书画,供人欣赏。宴会厅独营西餐,酒社供应酒水,茶肆提供各种茶点。游艺设施有秋千、滑台、微型高尔夫球场、台球、乒乓球、篮球、网球、地球、溜冰场、射箭场等。总之,游艺园可谓济南首屈一指的人工游乐场所。
    1914年德国人在三马路小纬二路兴建小广寒电影院,尽管比较简陋,但却是济南第一家专门放映电影的场所。二三十年代电影院蜂拥而起,是济南电影业繁盛时期,多达20余家。
    清末尤其是民国时期,政府提倡民众体育健身,修建了山东省国术馆、省立民众体育场、济南市立游泳池、体育场、青年会运动场、进德会运动场等。1930年建立于商埠的山东省国术馆男女不限,不收取费用,民众兴趣浓厚,练习者众多。国术馆还在市内各区成立市社32处,给市民提供练习便利。1925年兴建于千佛山下南圩子门外的山东民众体育场占地50余亩,韩复榘主鲁时期多次扩建,设施齐全,项目众多,日均锻炼者900余人,练习者各依兴趣,自由选择,场内有教练指导。此外,位于黑虎泉附近的市立游泳池、经二路纬四路的市立体育场、普利门大街的青年会体育场都是市民喜爱的休闲娱乐场所。
    (二)从简陋到奢华
    近代济南是京津与南京之间的第一大城,达官显贵、富贾巨商麜集,歌馆青楼、豪门堂会林立,鼓板弦歌长期不衰,与扬州并称江北两大曲艺码头,素有“书山曲海”之称。但是戏曲舞台和曲艺书场等休闲娱乐场所不仅条件相对简陋,而且看戏听书多为附带兼营性质,最初并没有专门演出场所,像趵突泉望鹤亭茶社、观澜亭茶社、大舞台、富贵园、明湖居、鹊华居等,原是供游客品茗聊天之地,茶客细品香茶,顺带欣赏曲艺中帝王将相、才子佳人故事。1870年济南城内汇波寺东南兴建大舞台,为清末营业性茶园之始,戏园呈圆形,用席子和苇箔搭扎,地方不大,设备非常简陋,戏台坐北朝南,台下几十张方桌,开演时观众坐在桌子四周,边喝茶边看戏。大明湖畔的明湖居与鹊华居,也“都是席棚、沙篙扎成的,与北平的天桥戏棚相仿佛”。
    随着经济日渐繁荣,茶园戏院逐渐走向专业化和奢侈化。自开商埠后,仅商埠就兴建茶园十余处,兴华、咏仙、闻善、庆商最为知名。例如咏仙茶园仿效上海丽水台、一洞天形式兴建,建筑华丽,设备新颖,共有四合群楼一幢,中间盖有白铁皮顶罩棚,棚下为宽敞的观众厅,一面是戏台化妆室,其余三面皆为青楼包厢。与此同时,一批专门戏院纷纷建立,20世纪30年代,济南共有戏院30余家,仅在二大马路纬三路一带,就有北洋、中华、庆商、咏仙、聆音等大小戏院七八家,不仅场地扩大,装饰翻新,而且因为使用电灯,照明条件也大为改善。
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