水是吸收营养、输送营养物质的介质,又是排泄废物的载体,人通过水在体内的循环完成着新陈代谢过程。在这个过程中水还具有人体散热,调节体温、润滑关节和各内脏器官等等作用,它对人类生命至关重要,如果失水达10%~20%,就会危及生命。所以说,水是生命的源泉是一点也不过分的。 ![]() 一个正常的成年人,身体的60%-70%是水。然而许多人不知道每天应该喝多少水。事实上,很多人处于脱水状态。美国加州专家福克博士说:“如果没有饮用足够的水,会使人发胖,肌肉的伸缩性变差,降低消化效果和抗体组织功能,积累毒素,肌肉和关节疼痛等,从而导致闭尿。”“适量的水对于减肥也是很重要的”。营养研究中心的董德博士说:“如果人们想减轻体重,不饮用足够的水,体内的脂肪就不会很好地新陈代谢,水量不够,阻碍新陈代谢过程中体内液体的正常流动,从而增加体重。”那么,一个人一天到底需要喝多少水呢?福克博士说:“要保持身体健康,每天至少要喝8-10杯水(每杯250克重)。如果是做运动或者在热天就得喝更多的水。胖子要加倍喝水,某种个别情况可询问医生。”人们已经研究出了饮水量的公式:不运动时:每人每天2公斤(8-10杯)做运动时:每人每天3公斤(13-14杯)并且白天和晚上都应该喝水。 我们每天要喝多少水?一个正常人,一天起码要喝1200ML的水才能够满足身体的需要。人体大约每天肾脏排尿1500毫升(ml),皮肤蒸发500ml,肺呼吸排水350ml,粪便排出150ml,合计人体每天排水约2500ml。要维持生命,达到水平衡,正常人每天需摄入水分2500ml。但这些水分不一定都由喝水获得,应该把食物里的水分一并算进去。其实,我们每天吃的各种食物内含很多水分,例如,大部份蔬菜、水果90%以上是水,而像鸡蛋、鱼类中也有大约75%的水。粗略估计,我们吃一餐饭,至少可以由食物或汤里摄取到300~400毫升的水份。因此,扣除三餐中由食物摄取的1000~1200毫升水分,我们每天只要再喝1000~1200毫升的水就可以了,平均上午2-3杯、下午2-3杯,就算做好基本功。 水不是喝越多越好"水喝的越多越好"许多人都这样认为,其实,每天喝太多水,反而有害无益。因为,人的身体是一个平衡的系统,肾脏每小时只能排出800—1000毫升水量。1小时内喝水超过1000毫升,会导致低钠血症。而且,水喝太多,有电解质不平衡(钠、钾离子大量流失)、水溶性维生素(如B群及C)容易流失等问题。营养专家指出,喝水应当和摄取热量一样,“需要多少,就补充多少” 喝水太多会中毒吗? 据美国最新研究报道,饮水过多也会造成“水中毒”。美国健康专家分析说,短时间的大量饮水会造成血液内盐分浓度改变,体内液体流动出现变化,严重者会造成大脑肿胀、压迫颅骨,乃至死亡。喝水难道也会“中毒”? 首先说明,是会的,如果想知道缘由,请不要感到厌烦的看完下面的文字就明白了。过量饮用却会导致人体盐分过度流失,一些水分会被吸收到组织细胞内,使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状,严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷,即水中毒。因此,有些女孩子想靠大量喝水来减肥的方法是很危险的。人们常认为水中毒只在意外溺水事件中出现,其实在日常生活中也时有发生,只是程度较轻、未引起重视而已。特别是夏季旅途中,人们往往玩得忘乎所以、汗流浃背,体内钠盐等电解质流失的概率很高,如果此时大量饮用淡水而未补足盐分,就会出现头晕眼花、呕吐、乏力、四肢肌肉疼痛等轻度水中毒症状。所以运动后喝功能饮料的原因就在于此。 (责任编辑:admin) |