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史之家（www.lszj.com） 维吾尔族文化 维吾尔族有自已的语言，维吾尔语属阿尔泰语系突厥语族；文字系以阿拉伯字母为基础的拼音文字。建国后，推广使用以拉丁字母为基础的新文字，现两种文字并用。 信仰伊斯兰教。主要从事畜牧业，兼营农业，过着半定居半游牧的生活。 维吾尔族人生活受西域文化影响，服饰以毛织而成，图案丰富多运用几何纹样。维族妇女喜欢戴头巾蒙面纹，喜爱“艾得来斯绸”缝制的宽松连衣裙。男子爱穿竖条花布，“拜合衫绸”制作的无领外衣。全族都戴“花帽”。 近代以来，由于受到西方和俄国的影响，维吾尔族平民大多喜好穿着西式服装并配以花帽和头巾等装饰品以表明民族身份。 男女青年结婚时，由阿訇或伊码目（均为宗教职业者）诵经，将两块干馕沾上盐水，让新郎、新娘当场吃下，表示从此就像馕和盐水一样，同甘共苦，白头到老。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单，最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等，然后再上手抓羊肉、抓饭。 日食三餐，早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱，喝奶茶、油茶等，午饭是各类主食，晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主，喜食牛、羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。 维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。历史之家（www.lszj.com） 维吾尔族服饰与图腾 图腾：夜莺  (责任编辑：admin) |