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塔吉克族的日常食品是啥?节日又吃啥(2)

http://www.newdu.com 2017-08-27 趣历史 佚名 参加讨论

皮里克节
    又叫“灯节”,在伊斯兰教历每年的8月14日到15日举行,故又叫“八月节”。这是我国塔吉克族独有的节日。节日前夕,家家户户用一种名叫”卡乌热“的草的茎做芯,外面裹上棉花放在羊油中浸泡制成许多羊油烛。节日的第一天,即8月14日傍晚,全家人都穿上节日的盛装,围坐在土炕中心的细沙盘子周围,家长按辈分、年龄逐一叫家人的名字,被叫到的人点两支羊油烛插入沙土中,最后全家共同祈祷安拉赐福。
    天黑后每家还在自家房顶上点一支大羊油烛,以此象征光明、幸福。第二天,即8月15日中午,家长带领家里的男人们带上羊油烛和食物到家族墓地扫墓,他们给每个坟墓点上两支羊油烛,并念经祈祷,随后在此进餐,灯节仪式才告结束。
    铁合木祖瓦提斯节(播种节)
    节日这天,各家先要烤馕,还要做一种叫做“代力亚”的饭,是用碾碎煮熟的大麦和压碎的干酪混合在一起制成的。然后邻里相互拜年,当前来拜节的人出门时,妇女跟随其后出来洒水,以祈求丰收。
    
        人们象征性地在口袋装点种子,请富有农作经验的老人向地里撒种,撒种时要烧点烟火。
    老人撒种时,其余人都将衣襟宽宽地撩起,让种子落进怀内,这些种子要带回家去。然后请一位有福气的老婆婆坐于地中间,一个人象征地围绕并翻挖土地。
        接着,人们相互发剩在口袋里的种子,开渠把溪水引入农田。这时大人孩子互相都用手往身上泼些水,预祝丰收。
     (责任编辑:admin)

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