赫哲族的赫哲语“春节”音译为“佛额什克斯”，即大年除夕之意。除夕，大家各自忙碌，做年饭，剪窗花，糊灯笼。在除夕夜，还要进行一系列的祭祀活动。各家在灰堆旁焚化装有金箔锞子和打上铜钱痕的黄裱纸的冥物搭子，俗称烧包袱，然后祭洒饭汤，以示给冥间死者送钱、送饭。屋内西墙供奉祖宗三代之位，锅灶上方供奉灶神，后来房子西南外墙供天地神。
    赫哲族的春节是一年中最快乐的节目。在大年初一五更时，包“五更饺子”，供祭“别布玛发”(三世祖先)与“五码子”(诸神画像)以祈神佑。大年初一，人们穿上在帽耳、衣领、袖口、裤腿、围裙、鞋面上绣着美丽的花纹、几何图案和花鸟等花边的兽皮等服装，晚辈在叩祝长辈安康后，到亲朋好友家拜年。
    
    热情好客的赫哲族人摆下“鱼宴”款待客人。有酸辣风味的“踏拉长”(生鱼)、味香酥脆的“炒鱼毛”和透明鲜红的大马哈鱼籽，味道十分鲜美。
    
        令人尊敬的民间诗人(依玛堪)在新春佳节，用诗歌把美好的祝愿献给大家。老人们向他敬酒，听他讲故事，尽兴而归。妇女们玩“摸瞎糊”、掷骨头。青少年迷恋的是滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等项比赛。到处是欢歌笑语。
    在年节里，一些人家做“吐伙宴”面饼、稠李子饼和稠粥分送与邻居们。对待贵客，则用杀活鱼，或把鱼条烤熟，用这种“塔拉哈”招待。
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