10.北京簋街:夜幕下的麻辣情结 北京,簋街夜景。这是京城最着名的美食街,于 1997年初步形成。簋街东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。 由于这条街越到晚上越红火,老百姓就戏称它为“鬼街”,后来有人提出“鬼街”不文雅,遂改成“簋(gui)街”这一称号。 簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器,一条街以簋命名,自然是个吃饭的去处。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。 在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。 上海,豫园非遗项目传统技艺文化展,一名老外游客在向工作人员学习制作传统小吃“擂沙团”。 簋街餐厅生意红火,由于来此宵夜的出租汽车司机众多,大部分门脸都一直开到凌晨3-4点钟乃至通宵,因此这里又被人称做“鬼街”。 簋(音同“鬼”)街是对东直门内餐饮一条街的称呼,东起东直门桥,西至北新桥大街。不到1km长的街上,一连串的餐馆饭庄。 囊括了川、鲁、粤、湘的火锅、烧烤等各种风味美食,属麻辣小龙虾、馋嘴蛙和烤鱼最为出名。簋街大红灯笼高高挂,已经成了北京最流行美食的风向标。 (责任编辑:admin) |