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【内容提要】二战刚一结束,美国就开始了对韩国的粮食援助。随着冷战的爆发和东西方对峙的形成,鉴于韩国重要的战略地位,美国将韩国视为其遏制共产主义的前沿阵地和维护美国在东北亚利益的桥头堡,进一步加大对韩国的粮食援助规模。美国这样做不仅出于政治和外交目的,更重要的意图是将韩国变成美国农产品的消费者,通过调整韩国经济结构和改变韩国民众的饮食习惯来扩大美国农产品的出口。随后,美国对韩粮食援助由最初的无偿免费援助逐渐演变为国家之间正常的农产品贸易,援助的优惠待遇逐渐被取消。美国对韩国长达30年的粮食援助侵蚀了韩国的粮食主权,进而影响了韩国的粮食安全和自给自足的农业经济,使韩国的粮食消费严重依赖美国。 【关键词】粮食援助；冷战；粮食主权；消费依赖；韩国；美国； 【基金项目】韩国高等教育财团学者交流项目(ISEF2015) 【作者简介】徐振伟 张晓龙，南开大学周恩来政府管理学院 
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