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【内容提要】中世纪西欧的农耕制具有明显的粗放型特征,粗放型农业生产的主要表现之一即是在西欧普遍存在农牧结合的农耕形式。农耕传统、土壤性状、气候及人口因素都是使西欧农耕制长期保留有粗放型特征的原因。但是,西欧农耕制的发展并非长期原地不动,至中世纪晚期,西欧农耕制开始向集约化方向转变。 【关键词】中世纪； 西欧； 农耕制度； 地理环境； 【作者简介】胡长江，南开大学历史学院 
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【内容提要】中世纪西欧的农耕制具有明显的粗放型特征,粗放型农业生产的主要表现之一即是在西欧普遍存在农牧结合的农耕形式。农耕传统、土壤性状、气候及人口因素都是使西欧农耕制长期保留有粗放型特征的原因。但是,西欧农耕制的发展并非长期原地不动,至中世纪晚期,西欧农耕制开始向集约化方向转变。 【关键词】中世纪； 西欧； 农耕制度； 地理环境； 【作者简介】胡长江，南开大学历史学院
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