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20年前，罗养儒先生的《纪我所知集》以《云南掌故》的书名出版发行，引起昆明读书界一片轰动，一时洛阳纸贵。该作品功底扎实，记录详实，语言雅驯，令人赞叹，最重要的是它厘清了云南几千年来的历史文化与民族文化，堪称为一部云南文化的“百科全书”，价值毋庸置疑。可惜的是，由于历史的原因和观念所囿，20年前的60万字初版本，实际是删掉了20多万字的“节选本”，日前，恢复了原名《纪我所知集》（又名《云南掌故全本》，云南人民出版社2015年3月版）的该书重版，把当年删掉的部分全部恢复了，我们今天终于得以看到了罗养儒先生这部80余万字巨著的“全璧”。 《纪我所知集》纂述甚多，欣逢丙申猴年来临，我们来看看罗先生笔下记录的老昆明过去是怎样过春节的？ 依罗老先生所述，老昆明是极重视过春节的，道理在于老昆明人以被视为一个“抱根本，守礼教”的家庭为荣。老昆明过春节，礼数一定要尽到，必备的十样东西皆不可少——1、香烛、元宝、黄钱；2、供花、供果；3、香与皂角；4、铺地之松毛；5、年糕、饵 ；6、鸡鸭鱼肉及干菜、蔬菜；7、糕饼糖食及干果蜜食；8、桃符春联；9、陈设厅堂；10、过节之衣帽。这些东西都要齐备，只是每家依经济状况丰俭不同而已。 为什么要这样呢？罗老告诉我们：每一样东西的出场，都有它的特殊含义。大年三十除夕日烹煮鸡鸭鱼肉等，祭天地，祭祖先，肴馔之中必有青蒜、芹菜两味，义含勤劳、清吉平安的意思。除夕夜，全家吃年饭，饭后贴门神、桃符、对联，门神多为秦叔宝、尉迟恭“二公”，用以祛邪，对联则充分发挥各家文气优势，寄美好祝愿。吃年饭之同时，厅堂则供上饭、枣、素五样（花、花生米、粉丝、米干、藕片），祈福来年长旺。三更后，以茶、酒、糖“三事”加香烛、元宝、黄钱化之“接灶神”，预示新的一年丰衣足食，之后焚香、放皂角于墙角“除秽气”，“沃以醋，使腾热气，往熏各处”，然后泼到门外远处，“谓之送岁”。此后以“甲马”、封条等封门、封井（不用水）、封沟（不倒水），意味万物皆有劳，不没其德，让其休息一个时间。大年初一不能动刀，故所食之物必须当夜切好。老人和孩子还要守岁。 大年初一“接财神”，干果、水果、花、香烛等等按程序放置或点燃，放鞭炮，化元宝与黄钱……此日主要是家族、亲戚间相互贺岁，吃年食，为小孩发压岁钱……实在是在年初一族外走动者，则是大贵人，但入门颇难，一旦被主人延请入宅，则会受到极隆重的接待！年初二为开年日，要购置韭菜、鱼、红糖等吉利物，敬财神……年初二到初四，则是好友相互拜年的日子，家家迎来送往，喜气洋洋。 罗老先生认为，老昆明人过春节的礼俗很细很多，但并非繁文缛节，而是良好的祝愿，平日为工作、为生活忙忙碌碌，亲戚朋友间“情谊上不免近于疏阔”，过年的年俗正好补此遗憾，“此可云是往昔社会团结之表现，是昆明人能有之一种良好习惯”，“因此，是时之社会上，能得到个诸凡安定。这种习惯，在各之家庭内，又能历久而不变，尤为难得！” 过春节一直要过到正月十五上元节，也就是元宵节，吃汤圆（这几年才知道，汤圆与元宵是有区别的），撤下各种贡献，揭下各种封条。正月十六晚是过年之尾声，要焚香、化纸“送百病”，这样年就算过完了。最有趣的是，罗先生记录的老昆明人过春节的一个奇异风俗：过去老昆明人过年，一般不吃别的，就是吃饵 ，或煮或炒，或咸或甜，一直要吃到一个属猴的日子才开始煮饭吃，所以一过年，有时候吃饵 会吃上十日八日的，这个习俗老昆明人叫“攒猴食”，意味生活不易，要懂得艰苦朴素，居家过日子。今年正逢猴年，说到老昆明的“攒猴食”风俗，也算是巧了，崇古礼，弘扬传统，金猴闹春，昆明人可算是喜上加喜，开年大吉！ (责任编辑：admin) |