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[内容提要]本文主要通过爬梳文献，从云南的早期栽培稻问题、农业生产技术、农作物、外来作物、农业生产工具、水利建设、畜牧业、茶叶生产、制糖技术、经济作物和食品科学等十个方面考查、梳理了云南少数民族的农业科技成就。 [关键词]云南；少数民族；农业；成就 本文刊于《农业考古》2000年第1期 作者授权本网发布 阅读全文请下载PDF文件↓ |
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[内容提要]本文主要通过爬梳文献，从云南的早期栽培稻问题、农业生产技术、农作物、外来作物、农业生产工具、水利建设、畜牧业、茶叶生产、制糖技术、经济作物和食品科学等十个方面考查、梳理了云南少数民族的农业科技成就。 [关键词]云南；少数民族；农业；成就 本文刊于《农业考古》2000年第1期 作者授权本网发布 阅读全文请下载PDF文件↓ |