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苏美尔人的智慧

http://www.newdu.com 2017-11-09 商务印书馆 商务印书馆 参加讨论

    
    ▲ 这个早期苏美尔石雕表现的是一对老夫妇坐在一起,互相挽着胳膊、十指相扣。
    现世的大地与天空,原来是提阿玛特的身躯
    沙漠水壶是一个男人的生命,
    鞋是一个男人的眼,
    妻子是一个男人的未来,
    儿子是一个男人的庶护所,
    女儿是一个男人的救世主,
    儿媳是一个男人的魔鬼。
    像许多文化一样,苏美尔人有一个创世故事,解释人类究竟是怎么来的。他们相信,大地曾经被水淹没。这个最早的时刻被称为混沌——一种彻底的混乱或无秩序状态。提阿玛特,一条巨龙,统治着这混沌世界。众神力图从混沌中创造秩序,这激怒了巨龙提阿玛特。提阿玛特创造了一支龙的军队去袭击众神。
    空气神恩利尔召唤众风帮助他击败龙的军队。提阿玛特张着大口逼近。恩利尔把风推到她的肚子里,使提阿玛特膨胀起来而不能移动。恩利尔把她的尸体剖开,提阿玛特巨大身躯的一半形成了大地。他用提阿玛特的另一半创造了天空。
    为了创造人类,众神砍掉了提阿玛特丈夫的头。他们把他的血与地上的黏土混合创造了人类。
    日常生活
    城市中的苏美尔人居住在单独的房子中。房子的大小取决于房主的富有程度。国王住在有上百间房间的王宫中。大多数穆什基努住在由泥砖建造的小的、单层住宅中。这些住宅通常有五六个房间。这些住宅通常与邻居有共同的墙,对面有一个小的、开放的庭院。
    阿美鲁阶层的人会有一座两层的住宅,房间数量是一个穆什基努家庭住宅的两倍。苏美尔富人的住宅通常是内外两层涂抹了灰泥并粉刷过。
    典型的苏美尔人住宅的房间包括起居室、浴室、厨房、仆人的房间和私人礼拜堂。墙壁用芦苇席和动物皮覆盖。席子和皮也会像地毯—样铺在地上。
    
    ▲ 黏土模型,展现了苏美尔人分成几个房间的住宅。
    美索不达米亚是一个干燥的、半沙漠地区,几乎没有木材制作家具。因此,许多家具是把编制的芦苇固定在木架中做成的。常见的家具有矮桌、高背椅和床。家具有各式各样的用黏土、石头、铜和青铜做成的罐、锅和盘。芦苇篮子和木箱用于存放食物、衣服和其他私人物品。
    城市中的街道不是铺筑的,没有排出雨水和废水的排水系统。偶尔下雨了,街道就变得非常泥泞。苏美尔人没有管道装置和下水道。他们也不回收垃圾。人们把垃圾倾倒在街上,挨着之前倒的垃圾。当街上的垃圾成堆时,就会覆盖上一层厚土。最终,街面变得很高,人们要使用梯子下到他们的住宅。
    苏美尔人的厨房里,谁做饭?
    穷人活着不如死了;
    如果他有面包,他就没有盐;
    如果他有盐,他就没有面包;
    如果他有肉,他就没有羊羔;
    如果他有羊羔,他就没有肉。
    苏美尔人的饮食多种多样。他们用香草和调料,比如盐、胡椒、小茴香、芥末、茴香、墨角兰、百里香、薄荷和迷迭香。所有这些香草和调料在今天的大多数厨房中都有。大多数家庭用小罐子储存风干的香草,既用于烹饪,也入药用。
    谷物通常既用于做面包,也做热粥。苏美尔人会做超过300种不同的面包。大多数是与今天仍然在烘焙的无酵饼(matzoh)或皮塔饼(pita)相似的扁平的面包。大多数面包用大麦、二粒小麦(小麦的一种)或亚麻,或多种谷物做成。甜蛋糕用谷物、蜂蜜、鸡蛋和调料做成。
    国王和阿美鲁阶层的人雇佣专业厨师。这是一个体面的职业,因为适合国王的食物必须要准备妥当。大部分厨师是男人。通常,妇女在王室厨房中不受欢迎。
    为了确保他们每次都能以同样的方法准备某些菜肴,厨师把食谱写下来。这个食谱(来自“美索不达米亚菜单”)是用来做一个肉饼的。家禽是家养的鸟,动物内脏是心、肝和肺。
    小心翼翼地杷家禽放在一个浅盘上;上面撒上切碎的砂囊和内脏,还有在炉中烘烤过的赛拍图小面包;均勾地撒上调料,盖上准备好的面包皮,送到餐来上。
    除了食谱,苏美尔人几乎记录一切的习惯意味着历史学家能研究购物清单,在乌尔,送到国王厨房的食物记录包括乳猪、斑鸠、鸭子、羊羔和鹅。
    苏美尔人的服装
    
    ▲ 富有的男人和女人戴着发型复杂的假发,装饰着高档的头饰和华丽的逐步走。这些是一个富有女人的发饰、耳环和珠宝。
    人们穿的服装取决于他们有的材料。大部分古代苏美尔人,男女都穿着绵羊皮做成的裙子,皮面向里,毛面向外。裙子包裹着身体,在合适的位置用一个大別针固定。裙子盖住下身直到膝盖。贵族、官员和军队指挥官经常穿长达脚踝的裙子。上半身裸露或者肩膀上披着一块绵羊皮斗篷。
    从约公元前2500年开始,人们的服装从用皮和生羊毛做的衣服向羊毛织品做成的衣服转变。织工能够使织成的衣服保持羊毛簇绒的外观,这种外观一直很流行。这种簇绒不是缝上去,就是织到织物中去的,出现在这一时期的大多数雕像中。
    发型对阿美鲁阶层的人很重要。富有的男人和女人戴着发型复杂精细的假发。他们也经常戴在金属中嵌入宝石的珠宝。华美的别针把斗篷别在一起。天青石(一种蓝色石头)和红玉髓(一种橙色或橙红色石头)很流行,用于项链、垂饰和手镯中。阿美鲁阶层的人有专门的发型设计师,许多人用高档头饰来装点他们的发型。
    约公元前2370年,苏美尔人在他们的穿着上还加了一种披肩或围巾。所有人脚上都穿凉鞋。
    (以上内容摘自《古代美索不达米亚诸帝国》,题目为小编所加。)
    
    本书是“历史上的帝国”丛书(共12册)之一,图文并茂地介绍美索不达米亚诸帝国,其中对汉穆拉比法典、苏美尔帝国、巴比伦文化、苏美尔文化和亚述文化这些在古文明史上辉煌足迹的文明有系统、简洁明了的介绍。
    本书简明并系统地讲述了美索不达米亚,包括苏美尔、巴比伦和亚述,这一在人类历史上有着深刻影响的文明的起源和历史。全书叙述脉络清晰,语言浅显易懂,是了解美索不达米亚诸帝国的历史、社会与文化的入门读物。 (责任编辑:admin)
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