[周星]东亚的端午：以“药物”为中心(2)
http://www.newdu.com 2024/11/28 06:11:35 中国社会科学网 2015年05月 周星 参加讨论
二、从比较民俗学看东亚的端午：共享的宇宙观 最早发祥于中国的端午有很多名称，但其节期基本是一致的。这来自于东亚三国曾经长期共享的传统历法。中国和韩国至今依然维系了农历五月五日为端午的传统，但在日本由于明治政府的历法改革，端午节供现在已经是按照公历的5月5日来安排了。传统历法的长期共享，意味着东亚三国曾经拥有相同的时间制度、天时观念和颇为相近的季节感。通过相同或相近的传统历法来编制各自的日常生活和安排农耕生产，遂在三国均产生了具有相当共性甚至是部分雷同的年中行事。可以说，在长达上千年的历史上，东亚三国共享的“阴历”曾经深入人心[5]46-52，构成了相近的生活结构。在这个意义上，端午的要害在于季节的交替，夏至即将到来，故民众要举行各种予以准备和应对的季节性仪式[6]322-346。 以中国上古历法为基准，所谓夏历建寅，以孟春之月为岁首，五月即为午月，亦即仲夏之月。中国古人认为，端午和夏至前后是天候、季节发生较大转变之时。自战国秦汉时代以来，一直有视五月为“恶月”“毒月”之说，这种观念当与古人对端午前后之天候、季节变换的深切感受有直接的关系。随后，中国民间对端午的解说，主要围绕着端午的“时间特异性”展开。具体而言，把端午视为“夏节”“天中节”，认为正值春末夏初，“阴阳争，死生分”(《礼记·月令》)，端午—夏至前后，由于阳气至盛，反倒意味着阴气将起，形成相互争斗、不相和谐的局面。从此天候进入夏季，白天逐渐变长，太阳渐趋“天中”，天气转热，就会滋生毒虫，疫病较易流行。由于古人没有现代防疫知识，遂把热天的各种疾患视为是“邪气”、“毒气”(在中国一些地方，将其物象化为“五毒”，指五种可能给人带来危害或不祥的小动物)、“恶气”、“病气”等作怪，所以，就发明了许多避邪祛恶和防疫保健的方法。被用来对抗邪气的主要就是“阳气”“药气”和“神气”(例如，钟馗、药王等)。端午习俗中的各种“药物”，大都会散发出或刺激或芳香的气味，甚至仅仅只是青草的气味，也都相当于“药气”“药味”，可以用来对抗“邪气”“病气”，从而使生活世界有可能被“邪气”侵袭的状况得到控制。 日本和韩国对端午时节的解释，自然也有一些变通。在日本，端午时节正值水稻插秧作业之前，各地以此为期，自古就有一些传统的祭仪存在。日本民俗学认为，端午和日本古代的斋戒净身传统发生了“习合”，在插秧季节到来前，有的地方插秧女要在另建的小屋(屋顶搭苫或插以菖蒲、艾蒿之类)里举行神圣的身体净化仪式，这可能具有象征分娩的意思，为的是祈愿所插稻秧能够丰收[7]220-227。另一个普遍性的解释仍然是说季节变换。夏季到来，往往又碰上梅雨季节，湿气大，湿热天气不仅蚊虫繁殖迅猛，人也容易生病。客观上，这个季节也正是菖蒲等可以用来防疫或辟邪的植物生长非常繁盛，很容易采到的时节。在韩国，既有强调稻作生产之插秧作业刚刚结束，乡民们通过节祭以为庆祝的说法，也有认为端午是一年当中阳气最为旺盛之一日的观念。总之，以端午为界，夏天即将到来，在季节替换之时，很多地方以村落为单位，自古就有祭祀山神、地神，举行驱退恶鬼、祈求丰收仪式的传统。与此同时，以家庭为单位则有各种旨在防疫和身体净化的仪式等。 由于东亚三国曾经共享过以传统历法为主要内容的宇宙观，因此，对于端午的宇宙论解释，自然也就很容易被三国各自的年中行事所接纳。在一年四季轮替当中，周期性地反复出现“恶气”“邪气”“毒气”“病气”侵袭人类的危险性，因此，端午最为基本的内容就是采用一系列复杂的“净化”仪式和防疫举措，来应对生活世界可能发生的危险。正因为如此，各国端午民俗的基础部分，大多是以“药物”和“镇物”为手段，达到防疫和辟邪的目的。正是由于东亚端午文化的基层存在着共享的宇宙观，由此形成的各种“药俗”事象及其原理，才可以较为通融地彼此借鉴与相互理解。 三、端午“药俗”的多样性 (一)采药、制药 中国端午采药的习俗最为普及，有学者认为可以把它设定为中国的“药草节”[8]。端午作为“采药日”的起源，大概和夏历的起源同步，故《夏小正》中就有“此日蓄药，以蠲除毒气”的说法。此后，历代文献多有对端午采药之俗的记录。值得注意的是，中国各地民间至今仍普遍保留着端午所采之药最为灵验的信仰。支撑这类俗信的原理，自然也是基于一种宇宙论式的解说：端午或这天午时，由于季节变动致使阳气极盛，但同时也是各种草药的生长最为茂盛之时，所以，这天采的草药最为灵验、有效。《清嘉录》载：“采百草之可疗疾者，留以供药饵，俗称草头方。”中国很多地方的民间俗语对此也有反映，如“端午节前都是草，到了端午便成药”、“五月初六艾——过时”等。 端午所采草药，最常见的即艾草和菖蒲。艾草有容易挥发的“药气”，中国古代称其“医草”“灸草”“病草”[9]17-62，甚至还有“岁多病，则病草先生”(《师旷占》)之说。今在湖北、浙江等地，民间流传有“家有三年艾，郎中不用来”的谚语。菖蒲是水生草本植物，也有“药气”挥发，故被视为治邪灵物。其实，中国各地在端午所采草药，往往因地制宜，并不局限于艾草和菖蒲，若是从中医学的立场来看，这些草药大多是老百姓熟知的“凉药”，适宜在炎热天候服用，此外，它们的共性便是具备很容易被人嗅到的“药气”。 同理，端午也是最为合适的制药时间。陈元靓《岁时广记》卷二十二“合诸药”条引《琐碎录》“五月上辰及端午日、腊日、除日前三日合药，可久不歇气味”，是说端午时所合之药的药效会保持很久。端午所制之药以菖蒲酒、艾酒、雄黄酒较为普及。明清以后，雄黄酒渐渐流行起来，大概是受到道教以雄黄炼丹的影响，民间认为它有消毒和辟邪双重效力。端午所制之药中较为特异的为“蟾酥”。蟾蜍俗称“癞蛤蟆”，原本和蜈蚣、蛇、蝎、蜥蜴并称“五毒”。采捕蟾蜍为药，正好是化“污秽”为“力量”的努力，通俗地说，是基于“以毒攻毒”之类民俗知识理念才得以成立的俗信。《清嘉录》载：“药市收癞虾蟆，刺取其沫，谓之‘蟾酥’，为修合丹丸之用，率以万计。”这种制取“蟾酥”的方法，至今仍在江苏等地民间流传。其实，在中国古代《本草》类药学著述中，要求于端午日收药，或于这天午时合药，很早就已发展成为一种“常识”性的传统了。 端午采药及其这天所采之药灵验的观念，后来也逐渐地被东亚各国所共享。在日本历史上的飞鸟时代，据《日本书纪》记载，公元611年，即推古十九年五月五日，宫廷曾有“药狩”之举，亦即去野地采草药，同时取鹿茸等为药。至于所采草药，一般认为当包括菖蒲和艾草在内。日本民间有的地方还把端午这天称为“药日”，若下雨则叫作“药雨”，认为是很吉祥的③。在韩国和朝鲜，据说端午这一天尤其是午时采来的艾草、益母草等草药，经晾干制药，会非常有效[7]220-227。人们或在端午当天的黎明时分去野外收集青草上的露水，将其用于化妆;或在午时把艾草把安置在门口以为辟邪，或特意在午时洗端午澡。据洪锡谟《东国岁时记》记载，端午这天午时，官宦之家要贴“天中赤符”以为驱邪;内医院要制作“醍醐汤”进贡，所谓“醍醐汤”系采用乌梅、白檀等“韩药”煮成，味苦而清爽，有利于消化和防暑。此外，这天还要制作“玉枢丹”献上，并由国王赏赐给近臣佩戴以为禳灾。 (责任编辑：admin) |
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