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周恩来1961年的年夜饭:只有小米稀饭和大包子(2)

http://www.newdu.com 2017-08-24 历史之家 佚名 参加讨论

     晚会开始后,周总理和邓颖超跳起了第一个“慢三步”舞。跳了一轮舞以后,周总理挥起手说:“你们请小超大姐来一个节目嘛!”有人问:“有吗?”周总理答:“她有!她有!”在人们连续的掌声中,邓颖超有些不好意思地站了起来,说:“好吧,我会唱京戏《武家坡》。可谁和我配唱呢?”演员狄辛马上走到前面说:“我可以配唱。”紧接着,在演员朱旭的胡琴伴奏下,邓颖超唱老生薛平贵,狄辛唱青衣王宝钏,戏便“开锣”了。京戏唱完以后,邓颖超没有坐下,紧跟着说:“我来告诉你们一个秘密———我的老伴儿周恩来会唱《洪湖水浪打浪》。大家欢迎不欢迎啊?”人们异口同声地喊:“欢迎!”周总理摇了摇头说:“看来不唱是不行了嘛。”于是,总理走到话筒前边,抱着双臂,左手还在轻轻地打着节拍,非常认真地唱了起来,他一边唱着,一边又把演员朱琳、王志鸿、李曼宜拉到前边去一起唱。唱完以后,周总理的兴致不减,向着王震大喊着:“王胡子,快过来嘛!”同时,又招手把曹禺和欧阳山尊都叫了过去,并且宣布:“现在我们再唱一支歌《南泥湾》!”
     歌声停止以后,陈毅抢先一步走下舞池,用四川话高喊着:“下一个节目是扭秧歌!”接着,锣鼓响起,周总理和陈毅各带领一队人马扭起东北大秧歌来,而且,还扭出了“二龙戏珠”、“盘八字”、“龙摆尾”等等花样。
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     1961年年夜饭是小米稀饭和包子
     周恩来身边的工作人员最盼过春节,一临近春节,暗暗喜悦,因为辛苦一年的总理,只有春节能充分睡两觉。这两觉可以不存压力地自然入睡,自然醒来。
     然而,建国后总理能和家人一起过年的机会不多。周恩来的侄子周保章1961年曾在西花厅和总理过过一次除夕,真实记录了总理吃年夜饭的情况。
     那天,总理把在京的亲属、工作人员及其家属都请到了西花厅,连大人带孩子,熙熙攘攘地把西花厅挤得满满的,足足摆了三大桌。人都坐好了,只见工作人员端上了热气腾腾的大包子和黄澄澄的小米稀饭。除夕宴就这样开始了。一阵掌声过后,总理笑容满面地向大家问好,感谢大家一年的辛勤劳动。宴会主持人邓颖超意味深长地说:“为什么今天请大家吃小米稀饭和包子呢?是因为中国革命是小米加步枪打出来的;为什么吃包子呢?是因为中国共产党和毛主席领导我们推翻了三座大山,建立了新中国,人民生活有了改善,所以今天能够吃到肉包子,我们不能忘记中国共产党和毛主席的恩情。”邓颖超的话刚一说完,大厅里立即响起了掌声。
     按淮安老家习俗,正月初一晚辈是要给长辈拜年的,可是周恩来和邓颖超在除夕之夜也在忙碌,特别是周恩来,每天忙到天快亮才上床休息,过午时才起床。邓颖超告诉周保章,这是他们长期地下斗争和多年革命历程中养成的习惯,现在已经没法改了。这样,周保章也就没法给总理拜年了。
     大年初一中午吃饭时,工作人员端上桌的是一碟窝窝头,共四个,三个在下,一个在上,都是玉米面做的。仔细一瞧,做法也和普通老百姓家一样:圆圆的好似一座小山头,底部有一个圆圆的孔洞,只是个头比民间的要小一点。周保章感到奇怪:“大新年的,‘宰相’家不包饺子却吃窝窝头?”而在桌上吃饭的总共才三个人:总理、邓颖超和周保章。周保章没有多想,伸手就去拿窝窝头。邓颖超却立即用筷子将他的手拨开,说:“慢,这是我和你伯伯吃的,你是客人,请吃客饭。”她随即用手一指,“去盛大米饭吃吧。”周保章还想说,自己是晚辈,该吃粗粮,总理好像早就看透了他的心思,向他投来慈爱而又不容争辩的目光。周保章只好照他们的意思办了,可是那顿饭他却怎么也没吃好,每一口米饭都难以下咽。
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