历史网-历史之家、历史上的今天!

历史网-中国历史之家、历史上的今天、历史朝代顺序表、历史人物故事、看历史、新都网、历史春秋网

当前位置: 首页 > 文史百科 > 传统文化 >

壮族饮食文化 壮族各色各样的饮食礼俗是什么(3)

http://www.newdu.com 2017-08-26 趣历史 佚名 参加讨论

    在举行婚嫁宴席上,壮族实行男女分席,但宴席一般不排座次,人们可以不论辈分大小坐在同一桌上就餐。壮族婚宴还有入席即算一座的礼俗,即不论年龄大小,哪怕是妇女杯中尚在吃奶的婴儿,也可得到一份菜肴,由家长代为收存,用干净的阔叶片包好带回家。这些礼俗体现了壮族平等相待的观念。但在有些壮乡,婚宴时男宾坐高席,女宾坐竹簟,反映了壮族社会对妇女有一定的歧视。
    除了婚嫁饮食礼俗外,壮族的其他人生礼仪食俗也很丰富,如广西大新县安平一带的生子“三朝礼”颇为独特,届时外婆家要送一担糯米和二十个鸭蛋。婿家请全寨小孩来绕着房子喊:“俏(指婴儿)来啊!耕田去啊!种地去啊!……”喊完分给每个小孩一团糯米饭和一个鸭蛋。在桂西一些地方,60岁以上的老人做寿酒时,其长子“须行反哺之礼,以饭菜喂之”。
    
    (四)节日饮食礼俗
    壮族的节日饮食礼俗也有一些独特的内容,如春节时人们要吃粽粑,一般不吃青菜,认为春节吃青菜来年田里就会长草,影响庄稼收成。三月三是壮族的重要节日,除了上文提到的吃“五色饭”外,壮族还有吃“五色蛋”的习俗。五色蛋是把鸡蛋(或鸭蛋、鹅蛋)分别染成五色,每人吃一个有色蛋,小孩每人还要在胸前挂一串五色蛋,作碰蛋游戏之用。
        中秋节时,壮族人家也有赏月、吃月饼的习俗。孩子们在这天往往用柚子皮自制成各种奇形怪状的鬼脑壳,化装成高公、矮婆,到村里富裕人家桌上取食月饼。青年男女则结伴到田地里象征性地偷回一些瓜果蔬菜,俗称“偷青”,认为吃了这些偷来的瓜果蔬菜可以明目。
     (责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
历史人物
历史学
历史故事
中国史
中国古代史
世界史
中国近代史
考古学
中国现代史
神话故事
民族学
世界历史
军史
佛教故事
文史百科
野史秘闻
历史解密
民间说史
历史名人
老照片