酒文化是怒族文化的重要组成部分之一。酒与怒族人就象鱼和水、茶和盐巴一样关系十分密切。酒文化贯穿在怒族人的衣食住行各个方面，因此说，酒和怒族人有着密不可分的特殊关系。在怒族民间。生产劳动、迎送亲友、接待宾客、婚丧嫁娶和欢度喜庆佳节都离不开酒，而且酒成了人与人之间传达友情。增进友谊，增加亲合力，消除误会的催化剂。
    在怒族的酒文化中。按一天内的时间分：早上有“早酒”，白天有“晌午酒”，晚上有“夜酒”，临睡前还有“睡前酒”。按喝酒时的状态分：空腹喝是“空肚子酒”，有酒没菜是喝“寡酒”，醉后喝的是“醒酒”。按人际间的亲疏分：第一次相识喝的是“见面酒”;熟人见面喝“碰杯酒”;交朋友要喝“交臂酒”;有朋自远方来，喝的是“接风酒”：送别要喝“送别酒”;相交日久感情深笃的人。要勾肩搭背脸贴脸腮贴腮地要喝“同心酒”;老朋友在一起要喝“双杯倒”或“三杯倒”;感情深要喝“益拉秀”(意为杯见底);亲友远行要喝“送行酒”;客人离开村寨要送“吾苏瓦讷”(意为“上路酒”)。
    说亲带的是“奶妈俩讷”(意为说亲酒);定亲要喝“定亲酒”：女方家通知其亲属赴婚宴用的是“酒礼单”(怒族民间没有请柬，女方家通知亲戚赴婚宴时，必须带上男方家带来的酒，以酒代请柬。民间叫作酒礼单);接亲要喝“奶妈鲁讷”(意为接新娘酒);送亲要喝“送亲酒”;新娘携新郎第一次回娘家要喝“回门酒”;亲家见面要喝“八梦儿讷”(意为姻亲酒)。
    
        婚礼上要喝“迪姆娃讷”(意为“婚礼上的喜酒”);怒族婚俗中特殊的“讨男子”仪式上，要喝“纳巴鲁讷”(意为讨儿子酒)：怒族特殊的“念巴娃”(补婚)仪式上。要喝“念巴娃讷”(意为补婚酒)。
        妇女坐月子有“邦呛讷”(月子酒);孩予满月有“满月酒”;怒族传统节日“乃热节”(又叫朝山节、鲜花节或仙女节)里喝的是仙女的“乃热讷”(意为朝拜山神酒);春节里喝的是“洛色讷”(意为新年酒)。
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