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饭店建起来了，国务院开会讨论住房价格问题。国外的通常做法是投资数和房价相关联，一般标准间房价为饭店每间客房平均投资的千分之一。但国内是按床位计价，国家物价局提出了限制客房最高价的方案。 庄炎林说：“引进外资建饭店，我们要还本付息，如价格低了，还不了本息，那你帮他还本付息吗？我的意见是不要限制，让它按商业运作，住房价格又不关系到国计民生。” 会议经过一番讨论，同意放开客房价格。 物价局的人又说：“即使不限制它的最高价，也要限制最低价，万一它一味降低，就有可能冲垮我们其他的旅馆。” 庄炎林对此也不同意，说：“客房是特殊的商品，今天租不出，就等于零，明天得重新开始。旺季高一点，淡季低一点，也是常情。何况淡季时价格降低，总还有点收入嘛。你又不帮它招揽客源，何必要限制它的最低价？” 大家听了，觉得有道理，遂不再设限，允许饭店根据淡旺两季合理地上下浮动房价。 建国饭店当时是北京也是国内首家高档合资饭店，来华访问的法国总统密特朗点名将答谢宴会设在建国饭店里举行。 当天晚6时，受法国总统邀请的中国领导人、各国驻华使节及各界人士相继而来，建国饭店盛况空前。就在这时，服务员忽然报告，通往宴会厅的一处通道上面的天花板突然漏水了。 这可怎么办？中方人员一时着急，有说在那里放个脸盆接水，有说弄块牌子，写上“请绕行”。 到底是外方经理有经验，他凝思片刻，即吩咐一位身着白衬衣黑外套、长相标致的领班站在漏水处，寸步不离，表面上是为客人们导路，实际上是以身接水。大家不禁为这一妙计鼓掌叫好。法国总统的答谢宴会圆满成功，没有露出丝毫破绽。宴会一结束，饭店这边马上查缺补漏。廖公听说后也赞不绝口：“如果按我方管理人员的设想，在过道漏水处放只脸盆或痰盂，那叮叮咚咚不绝于耳的滴水声势必影响客人的情绪，破坏整个晚宴完美高雅的气氛。” 建国饭店华丽的装饰、鲜美的菜肴、优质的服务以及高水平的管理，博得了诸多驻华使节的高度赞扬。大家像发现新大陆一样，对北京城这座新饭店的出现刮目相看。建国饭店一时声名鹊起！ 从1980年签约，到1982年4月28日建国饭店正式开业，两年间，陈宣远从美国飞来中国总共22次。其中有一次不慎跌倒，手臂骨折后仍挂着绷带来谈判。他的坚忍不拔的爱国心和对发展祖国旅游事业的一片痴情令人感动。 建国饭店开业一周年庆典时，庄炎林把陈宣远和侯锡九拉到廖承志面前，说：“廖公，这回你得和我一起做个证：建国饭店谈判签字开工后，我就把饭店交给北京市旅游局继续干，可饭店建成开业时，锡九同志对我说，搞这个项目北京最吃亏了，第一年至少亏损100万元。当时正巧陈先生也在场，陈先生让他放心，肯定赚钱，第一年至少赚100万元。我当时就说，你们两家打个赌，我作公证人，待营业一年后做个总结，谁输了谁请客！他们两个都答应了。” “实践是检验真理的唯一标准嘛。现在谁输谁赢呀？”廖承志明知故问，脸上洋溢着兴奋之情。 “哎，廖公，真是人算不如天算啊，是我输了。以我过去的经验，我单知道搞旅游饭店是只赔不赚的，哪晓得情况变化了。建国饭店头一年就赚了150多万元，真是大大出乎意料啊！”侯锡九一副心服口服的样子，“这个赌我认账，我输了！今晚我们请客”。庄炎林风趣地说：“你输得好，真值得！请5桌饭，赚150多万！要是你赢了，那就不妙啊！” 侯锡九兑现承诺，办了5桌酒席，庆祝建国饭店开业一周年。那一晚，庄炎林特别高兴，和廖承志、陈宣远等人痛痛快快地干了好几杯。 建国饭店的经营利润一年年往上翻。第二年赚400多万元，第三年赚800多万元，第四年赚了1500多万元。仅仅用4年时间，就连本带息还清了汇丰银行的全部贷款2000万美元，而10年后，建国饭店所创下的利税等于赚了七八个饭店！ 建国饭店的成功，直接击破了“阶级立场”说和“卖国主义”论调，以不争的事实印证了当年庄炎林说的“外方能赚钱，我们会赚得更多”的预期，对改革开放事业所带来的政治效应更是难以估量！建国饭店的成功，把北京的旅游业大门打开了，也为全国旅游业的发展提供了可资借鉴的管理体制和模式。1984年7月24日，国务院发文号召全国学“建国”，将建国饭店的建设模式与管理经验向全国推广！ 与此同时，大型合资项目长城饭店也克服了重重障碍得以建成。外方合作者、美籍华人沈坚白真诚地说：“饮水思源！当时要不是庄炎林取得邓小平、廖承志的支持，顶住压力，逆流而上，就没有这个合资的长城饭店！” 如今，整整一条长安街已是今非昔比，一栋栋高楼大厦拔地而起、鳞次栉比。与那些张扬个性的商务大楼相比，跻身于中国饭店骄子行列的建国饭店，依旧保持着当年的优雅、闲适与神秘。正如一个作家所描写的那样“建国饭店虽然显得很矮，长长一溜儿，拱形而飞翘的屋檐，一扇扇咖啡色的玻璃窗，一面面迎风招展的旗子……不知怎么，总觉得建国饭店特别像一艘不知从哪里驶来、又不知要驶向哪里的待航的远洋巨轮！” (责任编辑：admin) |