纪昀，字晓岚，一字春帆，晚号石云，道号观弈道人，河北沧州市人。乾隆年间清代政治家、文学家，历任左都御史、兵部和礼部尚书、协办大学士加太子太保管国子监事致仕，曾任《四库全书》总纂修官。嘉庆十年纪晓岚病逝，谥号文达，乡里世称文达公。
    按照一般人对古代大文豪名士的印象，那肯定多是文弱书生、白净儒雅的形象，可纪晓岚却不是这样的，根据史书中的描述，他是个身材魁伟的粗壮北方汉子。他不仅形象特异，其私生活更是另人惊讶，《啸亭杂录》中这样描述纪晓岚：“北方之士，罕以博雅见称于世者，惟晓岚宗伯无书不读，博览一时。所著《四库全书总目》，总汇三千年间典籍，持论简而明，修词澹而雅，人争服之。今年已八十，犹好色不衰，日食肉数十斤，终日不啖一谷粒，真奇人也。” 意思是纪晓岚能常年不吃米面而只吃肉，老头儿八十多岁还能不断的嘿嘿，的确出奇。
    
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    《竹叶亭杂记》中描述过纪晓岚的平日饮食习惯：某天纪晓岚与同僚协办大学士英和一起谈论事情，到了吃饭的时间，仆人端来一钵足有三斤的烤肉，纪晓岚一边大块大块的吃着肉一边继续探讨事情，不一会功夫，肉就全部吃干净了。因为纪晓岚基本不吃米饭，面食偶尔吃吃，主要的食物就是肉，所以每当他要宴请客人时，自己只是举举筷子意思一下，然后就 “只肉一盘，熬茶一壶耳”。 (责任编辑：admin)