从开播前号称“半个娱乐圈被攻陷”，到开播后刷新豆瓣评分史新低，再到紧急调整“赵又廷单元”后口碑回暖，接档《欢乐颂2》在浙江卫视播出的中国版《深夜食堂》无疑是又一部“黑红黑红”的现象级作品。该剧导演蔡岳勋近日接受信报独家专访时，否认中国版从里到外都很“日式”，表示现在的改编就是为了区别于日版，他还透露在《深夜食堂》之后将拍一部原创的科幻题材作品。
    花三年半才拍出“食堂”
    采访蔡岳勋时也是深夜，已经忙了一整天宣传的蔡导仍然笑容满面，神采奕奕。其实在《深夜食堂》之前，蔡岳勋已经很长时间没有出现在媒体面前了，他的作品履历中上一部作品还是2014年的电影《痞子英雄之黎明升起》。被问及这么多年，都在忙些什么，蔡导笑着说“就是这部《深夜食堂》啊”。
    
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    但实际上几年前接到执导中国版《深夜食堂》的邀约时，蔡岳勋最初是拒绝的，一是因为他当时在忙着拍《痞子英雄》，二是拍完《白色巨塔》之后他不想再拍关于人文题材的作品，而是想拍需要很多工业技术的商业戏。但是经不住友人的再三劝说，蔡岳勋在机场买了五本漫画版《深夜食堂》，怀着好奇心在飞机上读完后瞬间决定接下这个项目，“有好几个篇章，我看完竟然会莫名其妙、毫无防备地掉眼泪。”
    为了这部中国版《深夜食堂》，蔡岳勋花了将近三年半的时间。“台湾很多剧是两天、三天就拍一集，我五天、六天才拍一集，他们都崩溃了。”蔡岳勋认为，拍戏不是一定要慢，但是太快一定会影响创作的细节，但他也在试着在学会让自己提速。比如四十集的《深夜食堂》这次分成两组，两三个导演一起拍，用了五个月。不过这样的协同合作也让剧集的水准参差不齐，由蔡岳勋亲自执导的部分明显质量更高。 (责任编辑：admin)