 独龙族纹面女 独龙族曾被称为“俅人”、“曲人”、“洛”、“曲洛”等。解放后根据本民族的愿望，正名为独龙族。现主要聚居在云南省贡山独龙河谷，人口５８００多人（１９９０年第四次人口普查），比新中国诞生时增加了三千多人。由于环境极为封闭，又远离内地，直到本世纪中叶，独龙族还处于原始公社的解体阶段。人们以种植、狩猎和采集为主，身披自已纺线编织的麻布，有少数人则用树叶、兽皮遮盖。妇女还崇尚纹面的习俗。独龙语与贵山怒族语言基本相通，独龙族属汉藏语系藏缅语族。没有本民族的文字。１９５６年１０月１日成立了云南贡山独龙族怒族自治县。 日常食俗 独龙族有日食两餐的习惯。早餐一般都是青稞炒面或烧烤洋芋；晚餐则以玉米、稻米或小米做成的饭为主，有时也用各种野生植物的块根磨成淀粉做成糕饼或粥食用。用野生植物块根或果实制作淀粉时，多将采集到的食物如野山药、野板栗用火烧熟，再用水漂洗２—３天，去掉苦味，晒天捣成粉后收藏，随用随取。野生的植物阿吞和董棕，都是当地的一种树，在长成后，木质变成淀粉。食用时先将其茎咂碎，然后用水浸泡，滤除渣，澄清为淀粉，用蜂蜜拌匀做成甜食，味似藕粉。 在独龙族民间，现在仍然保留许多古朴的烹调方法，其中最常见的是用一种特制石板锅烙熟的石板粑粑。烙制石板粑粑时，多选用阿吞或董棕树淀粉，用鸟蛋和成糊状，然后倒在烧热的石板锅上，随烙随食，别具风味。独龙族日常菜肴有园圃种植的洋芋、豆荚、瓜类，也有采集的竹笋、竹叶菜及各种菌类，食用时通常都是配上辣椒、野蒜、食盐后一锅煮熟而食。冬季是独龙族地区狩猎的旺季，猎获的野牛肉是冬季主要肉食。食用野牛肉时，都先把牛肉早干，然后微火烘烤，再捣成丝状，做成肉松或切成小块，密封在竹筒内保存或随身携带。独龙江还盛产各种鱼类，以鳞细皮厚的鱼居多。独龙族食用鱼时喜用明烤制或煎焙后蘸调料吃，并常把烤制的鱼作为下酒的小菜。蜂蛹是独龙族民间最讲究的菜肴之一，有说独龙族百岁老人较多，与常食蜂蛹有关。无论饮酒、吃饭和吃肉，独龙族家庭内部由主妇分食。客人来临也平均分给一份。一般每个家庭都有数个火塘，每个子女结婚后便增加一个火塘，做饭由各个火塘轮流承担。 节庆、礼仪食俗 独龙族过去的宗教信仰尚处在较原始的自然崇拜或万物有灵阶段，既使是唯一的年节（独龙语：卡雀哇）也是和宗教联系在一起的。过卡雀哇于每年冬腊月的某一天举行（各地时间不一）。节期的长短常常以食物准备的多寡而定。通常为期二天或四、五天。年节期间最隆重的祭祀活动是“剽牛祭天”。剽牛时先由年节主持人将牛拴在木桩上，然后由年轻女子在牛背上披盖麻布毯，给牛角是挂珠链，摆好祭品，点燃松明和松树毛（松叶），最后由一名父母双全的青年男子，用锋利的竹矛将牛刺死，然后就地将牛肉切割，当即用大锅煮食。节日期间所有的独龙族都要以家族为单位，互相问候，共同祝贺。独龙族民间互相邀请的方式十分独特，通常都是用一块木片做为邀请对方的请柬，届时要把木片送到要邀请的客人家，在木片上刻有几道缺口就表示几天后举行宴请仪式。被邀请的客人要携带各种食品以表示答谢。客人进入寨门后，要先与主人共饮一筒酒，然后落座聚餐，并观赏歌舞助兴。入夜后男子在火塘边喝酒念祝词，然后将酒碗抛在广塘上的竹架上，以碗口朝天为吉兆。有的寨子在宴请的第二天，还要举行射猎庆典，并用荞麦面拌蜂蜜捏出各种动物的头，在日出时供奉在屋后的坡地上，然后青壮年射手持弓箭射事先摆好的靶子，最后把用荞面制作的祭品分送给围观的人。婚宴时独龙族多以杀猪、杀鸡置酒待客。婚后每当妇女生一个孩子，女婿都要送岳父一头牛或一件其他东西如铁锅、一把刀等表示感谢。独龙族性情淳厚，即使路上相逢，也要置酒相待，认为有饭不给客人吃，天黑不留客人住，是一种见不得人的事。凡建屋盖房，婚丧嫁娶，都要主动相助，遇猎物或杀猪宰牛，都要邀请远亲近邻聚餐，并在聚餐结束后主动馈赠礼品。独龙族大多实行土葬，死后的当天，村里的人及远近亲戚都要送粮食、酒、鸡等以示哀悼，一般次日送葬，第三天便由死者家属领村人到自家仓库当场开仓煮酒，一起共享。有的还杀猪待客，以示酬谢。届时，家属成员及亲友也送去礼物，这种治丧酒席，通常从下午开始，一直吃到深夜，吃酒中要不断地分给死者一份，同时村中老人也作些食品给死者家送去。 典型食品 主要有：河麻煮芋头、烧酒焖鸡、吉咪等。 独龙族纹面女 独龙族是一个鲜为人知的少数民族，主要生活在云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县境内，人口仅五千余人，绝大多数生活在相当封闭的独龙江峡谷地区。妇女纹面，是独龙族相当奇异的习俗，对于这一习俗，至今仍是个不解之谜，不过现在，怒江独龙族纹面女的传统已经失传，目前仅剩下36名纹面女。据当地相关领导介绍，以后开发独龙江旅游时，会以“贴画”的形式再现纹面女的风采。 至于纹面原因，纹面女们有多种说法，有的说是为了好看，有的说是为了死后与灵魂相认，有的说是为了不被人抢去为奴，有的说是为分辨男女。有的为了死后能带走生前的东西。 纹面是一件极痛苦的事，一般是用一根荆棘刺出图案，用西南桦制成的染料着色。脸上血管、神经丰富，要红肿、剧痛3-5天，所纹图案终生不退。 独龙族人极友好，常为没东西馈赠客人而不好意思。有位纹面老人对我说，她的心愿就是等纹面人全部去世，把她们的照片展览在世界上最大最好的展览馆里。 纹面样式基本相同，不分氏族和家庭。在独龙河谷里，男子是不纹面的，而女孩子长到十二三岁，就需要纹面。纹面时，少女先洗脸后直卧躺于地，一妇女用竹签蘸锅烟水在少女脸上画出图案，以小木棍不断敲击一根荆棘上的硬刺，从上至下地依图案刺戳破脸庞，再用锅烟或一种深色的草汁，反复揉擦刺纹，让其渗入皮下。一周左右，红肿消失，青蓝色的纹样便永留脸上。 (责任编辑：admin) |