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5问题3：中国家养黄牛起源的考古背景 这篇论文当中把距今1万年以前出现的粟——河北南庄头和磁山遗址，还有距今9000年以前出现的家猪——河南贾湖遗址，人为地搅在一起说中国东北地区是最早的混合农业区之一。 但凡有点历史地理概念的人都知道，他所列举的这些遗址根本不属于东北地区，再者，年代也完全对不上。 关于中国家养黄牛或者中国家养动物起源的社会背景是怎么样的呢？ 我们以中原地区为代表的北方地区为例来简要进行论述。关于中国家养动物的起源，第二讲已经讲过了，这里重点来看一下植物考古学的证据： 粟出现于距今1万年前北京东胡林遗址，黍出现于距今8500年的内蒙古兴隆沟遗址，大豆、小麦和水稻（在北方地区）出现的时间相对晚一些，大体在距今5000到距今4000年的龙山文化时期。 就中原地区为代表的北方地区而言，史前时期动物饲养和植物栽培的进程大体可分为四个阶段： 第一阶段，距今8500年之前，农作物只有粟一种，家养动物也只有一种：狗； 第二阶段，距今8500年至距今7000年前，栽培作物和家畜饲养的规模有所扩展，家养动物中新出现了家猪，这是中国非常重要的一种家畜，栽培作物中新增加了黍； 第三个阶段，距今7000至距今5000年前，动植物虽然在种类上没有什么大的起色，但在量上却呈现增长的趋势，这在考古遗址当中有非常清晰的展现：动植物遗存在考古遗址当中出现的频率更高、数量更多； 最后一个阶段，距今5000至距今4000年前，形成多元的农作物栽培制度和多品种的家畜饲养方式，此时，中国家养黄牛作为一种先进的生产力因素被中原地区兼收并蓄到自己原有的生产力体系当中。 关于中国家养黄牛的起源，我们依据第一讲所讲的“判断家养动物的系列方法”，对中国家养黄牛起源的时间和地点进行了动物考古学的研究。 就动物分类学而言，家牛其实包括两种：一种是黄牛（Bos taurus），就是现在北方地区所习见的、毛皮大体呈黄色的这种牛；另一种是瘤牛（Bos indicus），就是现在岭南或者南方地区存在的、脖子上有瘤状突起的这种牛。 我们分别来看一下黄牛和瘤牛的起源。 应用判断家养黄牛的系列方法（包括骨骼形态和测量、数量比例、病理现象、性别特征、年龄结构、考古文化现象、食性分析和古DNA研究），我们认为：中国家养黄牛起源至晚可以追溯到距今4500到距今4000年前的黄河流域。 甘肃武山傅家门遗址 距今5500年到距今5000年前，中国的西北和东北地区已经出现了家养黄牛最初驯化的一些迹象，比如在马家窑文化和红山文化中就存在着个别例证，比如甘肃天水师赵村和西山坪遗址、甘肃武山傅家门遗址、甘肃礼县西山遗址。 此外，东北地区的吉林大安后套木嘎遗址当中，古DNA研究也发现了1例可以归入T3世系的黄牛的遗存。 新石器时代末期（距今4500到距今4000年前），家养黄牛在黄河流域分布更广、相关考古学证据也更为充分。 遗址：大地湾，白家，瓦窑沟，东营等 食性分析的研究也提供了有力证据，我们通过这两张图可以看出：左图当中鹿自始至终以C3类食物为主，而右图当中在龙山文化时期黄牛的食物由C3类转向C4类，也就是说栽培小米及其副产品已经作为饲料喂饲给黄牛。 古DNA研究也表明：中国北方古代黄牛均为普通牛，主要是由T2、T3、T4世系构成，近东起源的T3世系占据了统治的地位。家养黄牛传入中国境内的路线是：T2世系是由新疆—西北地区进入到中原地区，T4世系是通过欧亚大草原—东北亚进入到中原地区，T3世系在两条路线上都有所传播。 接着，我们探讨一下瘤牛的起源。 中国南方地区酸性土壤很不利于动物骨骼的保存，迄今为止，我们没能在考古遗址当中发现瘤牛遗存。 但是，根据一些图形资料——比如石寨山文化储贝器上常见瘤牛的形象，我们认为瘤牛传入中国地区的时间应该不晚于战国时期（距今2000年前），是由印度或东南亚传入中国境内的。 关于中国家养黄牛的起源和传播，我们可由这张图来示意一下： 西亚地区在距今1万年以前已经开始饲养黄牛，而到了距今5500到距今5000年前，黄牛经过新疆—西北地区、或者是经过欧亚大草原—东北亚地区进入了中原腹地。印度或东南亚在距今8000年左右开始饲养瘤牛，而到了距今2000年前，瘤牛传入中国境内。 这是我们目前所得到的结论。然而，每个结论的得出意味着有更多的疑问提出来，比如：家养黄牛为什么在距今5000年才传入到中国境内？其背后深层的社会和文化原因为何？ 更多的问题启迪我们更多的思考，需要我们进一步研究和解答。 用一句话总结我今天的陈述： 要向世界展露笑容，我们应该有一副好的“牙齿”（学风）。 但是，牙疼就是病，疼起来真要命！ 当浮躁、虚假和急功近利的“蛀虫”开始侵蚀我们的“牙齿”的时候， 我们这些动物考古学者、考古学者或者学者，是否能够坚持我们的道德底线呢？ 我希望每一位的回答，都是两个字——我能！谢谢！ (责任编辑：admin) |