摘要:嗑瓜子的习俗在明代就已经比较流行,清代、民国愈演愈烈,该习俗可能是源于节俭的理念,后逐渐发展深入到饮食文化层面,最终成为中国人生活中的一部分。但 是在晚清之前,“瓜子”主要指的是西瓜子,晚清以来南瓜子开始流行,民国时期葵瓜 子又异军突起 ,最终确定了三者三足鼎立的局面。 关键词:瓜子;历史;习俗;西瓜子 (责任编辑:admin) |
摘要:嗑瓜子的习俗在明代就已经比较流行,清代、民国愈演愈烈,该习俗可能是源于节俭的理念,后逐渐发展深入到饮食文化层面,最终成为中国人生活中的一部分。但 是在晚清之前,“瓜子”主要指的是西瓜子,晚清以来南瓜子开始流行,民国时期葵瓜 子又异军突起 ,最终确定了三者三足鼎立的局面。 关键词:瓜子;历史;习俗;西瓜子 (责任编辑:admin) |