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中国自古就是礼仪大国，素有“礼仪之邦”的美誉，56个民族不仅有共同的礼仪，而且都有自己特点的礼仪，形成了中华民族的礼仪文化。内蒙古根河市敖鲁古雅鄂温克人的民族礼仪，像中原祭土地神、渔民祭妈祖一样，祭玛鲁是最早的祭祀形式，充满着时代气息，反映了狩猎时代的生产生活方式、社会发展程度。在千百年的游猎生涯中，敖鲁古雅鄂温克人形成了具有鲜明森林狩猎文化、驯鹿文化特点的礼仪。鄂温克人的礼仪从日常生活的礼节，到特殊的仪式以及狩猎活动、饲养驯鹿过程中的礼数都成为注意自己的各项行为准则。鄂温克人认为是应该遵循的“敖教尔”（意思是“祖先传下来的习惯”或是“古老的传统”）。 礼节：敖鲁古雅鄂温克人具有古代北方民族重礼、热情、好客的先祖遗风，长幼之间恪守着严格的礼节。老人受到普遍的尊重，在撮罗子里座次是固定的，长幼各就其位。听到长辈的呼唤，必须立即回答。年青人遇到长辈必须问好、敬烟。吃饭时，只有在老人动筷后，晚辈才能吃。重活、累活要抢着干。鄂温克人不撒谎，不知道什么叫偷窃。如果有人在途中断粮，缺少物品，可以在附近的“靠老宝（树上仓库）”拿取使用，事后如数归还即可，仓库是没有锁的。  鄂温克妇女懂礼节，知礼数。土刨把自制的口烟先送给长辈玛利亚布。孔繁志摄 鄂温克人自古以来就有氏族间聚会、同其他民族友好往来的习惯，热情好客已成为本民族的优良传统。 迎接“玛塔”（客人）行执手礼，举行“呼拉戈拉（为尊贵客人的到来而点燃的火神烟）”迎宾仪式，为尊贵客人的到来用杜香点燃的火神烟接风洗尘。从驯鹿用具架上拿来一张暂新的、毛茸茸的库玛兰（皮毛坐垫）（或早已备好），放在玛鲁位上，客人坐在库玛兰上，用丰盛的猎餐款待客人。使鹿鄂温克人说：“如果不招待外来的客人，你出门也没人照顾你。”说话要得体，不希望在客人面前说些有失身份不中听的话，这是猎人家族里对待客人最基本的一种礼节。鄂温克人牢记这样的古训，热情好客的家风延续至今。后来受俄罗斯人的影响，互相见面均施握手礼，老人对小辈进行亲吻，新郎新娘结婚握手后拥抱亲吻，长期离家的亲人回家，尤其是姑娘回门都要跨过火把进屋，是为亲人去风尘洗污。 据史料记载，1908年奇乾总卡官赵春芳在调查使鹿鄂温克人时，行的是握手礼。在1959年拍摄的民族学纪录片《额尔古纳河畔的鄂温克人》中就能看到新郎在新娘家度过新婚之夜，第二天新郎先回到自己家迎接新娘。新郎和接新娘的执宾握手后，新娘在胸前画十字后，先吻耶稣像，然后和新郎接吻拥抱的场面。从女方带来的驯鹿当中选两只最好的，由一个青年人牵着绕撮罗子三圈，表示这些驯鹿成为新婚家庭的私有财产。欢乐的结婚宴会开始了，共庆美好的生活。  使鹿鄂温克人的民族婚礼 斗转星移，随着时代的变迁鄂温克人的礼节已经步入现代人的行列。 称呼：在日常生活中，鄂温克人称呼无处不在，有家庭的称呼、有朋友间的称呼、有尊称、有昵称，这是最起码的社交礼貌。鄂温克人的称呼具有鲜明的民族特色，民族学家把她总结为“分级制”和“叙述制”相结合的。首先母系和父系两个不同系统的称呼是一样的。如鄂温克语“合克”对祖父、外祖父称呼是一样的。青年人、小孩见到长者都要称呼尊称，并问好，不能直呼其名，在称呼中体现了尊敬。我们知道，亲属制度决定称呼，随照亲属制度的变化，称呼也随着改变，不过称呼并不能同时并进，总是慢一步 。鄂温克人称伯父、祖父均为“合克”，只知道这两个人比父亲年龄大，但这两个人谁大谁小，鄂温克人自己知道，外人是很难弄清楚的。只有在具体时间场合，具体人来分析判断了。另外，鄂温克人称父亲为“阿敏”，母亲为“额尼”是指很明确的人，不抱括其他人在内，还有丈夫、妻子等称呼也是很明确的。如今的年青人称呼都是很明确的，和汉族没啥区别。一声平常的称呼，体现了人际关系的礼仪、亲属关系、社会关系，反映了社会发展阶段以及古老的人文历史的积淀。 驯鹿文化深入人心，融合在日常生活的方方面面。鄂温克人用驯鹿喻人，称呼什么样的人，用什么样的驯鹿来称呼，人鹿、鹿人密不可分。他们的语言中有关驯鹿的称谓就有上百种,并由此形成了有驯鹿文化特征的语言。野生驯鹿: 索格召；家养驯鹿：奥仁或奥然。雌、雄鹿都各自有自己的称呼；什么颜色的驯鹿，用什么称呼；多大的驯鹿，用什么称呼。大约有100多种不同的称呼，可见驯鹿文化的博大精深。鄂温克人还为个体驯鹿起个好听、恰如其分的名字。比如：“牛仔裤”“月亮”“葡萄糖”“武则天”等。这些名字是根据驯鹿的特点而起的，驯鹿“武则天”爱顶人；还有根据驯鹿长相而起的，驯鹿“月亮”身上有白颜色皮毛像月亮；有的没有意义，随便“起着玩的”。但这些名字，都倾注了鄂温克人管理驯鹿的心血和感情，还常常作为家庭成员向客人介绍。  牵驯鹿的鄂温克妇女达玛拉 鄂温克人常用驯鹿及有关驯鹿有关的事物比喻人，他们把身材魁梧的人叫‘布克查’，（身躯最大的驯鹿）；称办事精干的人为‘吉诺’；把不讲原则的人叫‘果洛’（无法驯服的驯鹿）；把窝囊没能力的人叫‘毛秃利嘎’（头上的角掉没了的驯鹿）；把胃口大的人叫‘虎力莫武’（用整头驯鹿皮做的大口袋）；把总给人添麻烦的人叫‘难罢’（驯鹿驮的重行李）；把舍己为人的人叫‘特尼’（用驯鹿皮做的又暖又软的坐垫），等等。鹿就是人，人也是驯鹿，驯鹿和人就是一家人。鄂温克猎民至今保留了人和动物还没彻底分离的古老传统观念，都是自然界的生物。 过去，鄂温克人从来不杀驯鹿，也不吃驯鹿肉。正像玛利亚索说的那样：“自己养的驯鹿怎么能吃呢？”。2007年8月12日，毛谢的驯鹿被偷猎者套住，一个蹄子已经断掉，露出骨头的地方已生蛆，只能就地处理掉。毛谢看到被套住的驯鹿伤心地哭，自然下不了手，只有请别人帮忙处理。中午煮熟了一大锅鹿肉，毛谢坐在一边说：“我的鹿我不吃，汤都不喝。”说着又流眼泪了。鄂温克人爱护驯鹿，就像爱护自己的生命一样。 问候语：反映了关心的对象，是人们生活中最常用的重要交际口语。古代鄂温克妇女早晨见面，第一句互相问候语就有鲜明驯鹿文化特色。不是早安、您好之类的通用问候语，而是“你的驯鹿回来了吗？”、“驯鹿吃饱了吗？”从一句简单的问候语，可见驯鹿在鄂温克人心中的地位，问候语的差异反映了不同民族的文化差异。猎人见面常用语“得多少?”，“到哪去?”,“打到什么了？”,“看见什么了？”。对待客人的问候语是“你好”，“ 祝安好（艾汗吉）”等常用的问候语。我们可以看到这个民族这一时期的生活特点和人们的生产方式。  猎民出猎 孔繁志摄 从20世纪60年代到今天,鄂温克人问候语发生了显著的变化。 鄂温克人1965年定居在敖鲁古雅，与各民族交往频繁，问候语折射了社会的热点。山上猎民点吸收外来问候语较少些，敖鲁古雅乡工农商学设施齐全，鄂温克人逐渐从事各行各业，交际面广，受到影响较深，问候语异彩纷呈。“你好！”割茸的时候是“锯了（鹿茸）多少？”；1984年开始实行驯鹿承包责任制是“承包（驯鹿）了吗？”；接驯鹿羔时是“下了多少（鹿崽）？”；搬迁时是“你搬吗？”；搬迁后是“还上山（放驯鹿）吗？”；“你做什么呢？”；年青人是“上网聊吗？”，“上微信了吗？”，“抢了多少红包？”；老年人仍保持原来的问候语，“孩子在哪上学？”，“在哪打工呢？”。问候语是生活的一面镜子,是社会的全息影像,变化是社会发展的必然结果。 家风家训：当一对鄂温克人新婚举行隆重的婚礼时，鄂温克人都高兴地跳起篝火舞，老人们在这个歌舞中为新婚夫妇祝福：“为了祝新婚夫妇永远幸福，在今天的舞会上都要服从我。新郎新娘要记住：劳动要流汗，对鳏、寡、孤、独要扶持，对失去劳动能力的要关怀，生活中要和人们团结一心。”这是对鄂温克人的家风家训深刻的总结和高度的概括。“热爱劳动，扶住孤寡，团结互助”这是鄂温克人的到的最高准绳，老一辈人通过歌谣的形式来不断地教育青年一代。 千百年来，鄂温克人饲养的驯鹿历经无数风雨，战胜了天灾、人祸、疾病、灭绝性的瘟疫，一代又一代传承着驯鹿文化。直到今天鄂温克人仍然饲养着中国唯一的驯鹿群，大兴安岭的巍巍群山见证了这厚重的历史。山在，“有了驯鹿，鄂温克人才能过的踏实（敖鲁古雅非遗传承人巴拉杰依说）”。 集体劳动，平均分配是鄂温克人游猎时代一贯遵循的公有制原则。无论古时男女老少集体往陷阱轰赶野兽，还是使用枪支打到野兽都按户平均分配。老年人说，那时甚至打到一只野鸡都要按户切成几块来分的。熊是鄂温克人的图腾，在分配上比较特殊，以“吃大锅饭”的形式消化。皮张采取轮流分配。驯鹿虽归小家庭所有，族长有权调整各户之间的驯鹿。玛利亚索经常把自己的驯鹿无偿分给孤儿：给索国光5雄1雌，索热2雄4雌。多妮现在有39头驯鹿，也是从玛利亚索最初给的驯鹿基础上发展起来的。自古以来，调整驯鹿成为鄂温克人的自觉行为。 按照他们的习惯，打中猎物的人总是要分得的少一些，而且还要把好肉给别人，否则就会受到社会舆论的谴责。谦让和帮助别人成为鄂温克人的优秀品质。 尊老爱幼是鄂温克人的传统美德，扶持鳏寡孤独成为应尽的义务和责任。游猎时代，鄂温克人追随野兽三天两头搬家，每次搬家都请老人和小孩骑着驯鹿在森林里行走，幼儿放在摇篮中驮在驯鹿背上。对没有儿女照顾的老人猎获物都像一家人一样平均分配，甚至比别人更多一些。实行轮流分配的皮张，总是别人分到后才是打中者的。收养孤儿在鄂温克人中是一项天经地义的事，延续了千百年，一直延续到现在。何林自己没有孩子，但他们家的孩子在乡里是最多的，有7、8个，这些孩子都是乡里猎民的孤儿。他非常爱这些孩子，像照顾自己的儿女一样照顾这些孩子，不知道的人根本看不出这些孩子不是他亲生的。这样的社会，老有所养，幼有所抚，少有所教，人人都有这样的好习惯，形成了鄂温克人的好家风。 鄂温克人敬火如神，无论在家中，还是在野外，不能用有刃的工具拨火，不能用水泼火，不能将污秽之物扔进火中，吃肉、喝酒要先敬火。 迎宾礼仪：当 “玛塔（客人）”要去鄂温克人“乌力楞（1）”访问时，他们总希望在新的住地迎接客人。林海缤纷无纤尘，新搭建的“撮罗子（2）”地面铺上细嫩的落叶松枝丫，熊皮褥狍皮被用杜香熏过，保持每天都有很好闻的香味，鄂温克人认为这是对客人最大的尊敬。 新搭建的“撮罗子”的旁边或栓或卧着猎犬，冒着炊烟，空气中飘散着煮肉的香味，弥漫着驯鹿奶茶的热气，妇女听说有贵客到来忙着在石头炉上烤制“克列巴（3）”，款待来宾；货架上驯鹿鞍、桦树皮篓、兽皮粮袋等日用品码放整齐，毛皮的雨披苫在上面，桦皮的纹理、兽皮的图案像是挂在林中的一副水墨画；驯鹿三五成群在附近息憩，一边倒嚼显得悠闲自得；晒肉架上挂满了新鲜的肉条。鄂温克猎民新的家园，在山青水秀的森林中，空气新鲜，显得格外整洁、干净。一个“乌力楞”有几个这样的“撮罗子”，一字排开，组成典型的狩猎家园。 大兴安岭在上个世纪五十年代开发之前，还是一片原始森林，茫茫林海没有道路。鄂温克人出行靠步行、骑驯鹿、乘桦皮船、穿滑雪板，在与来访客人相约后，只有在向导的引领下才能寻找到猎民的驻地。向导知道热情好客的鄂温克人，在搬迁到新驻地的途中留下了标记------树号（4），沿着树号一路就可以找到“乌力楞”，见到要访问的人。 怎奈山路崎岖，越接近猎民营地，通往营地道路越难寻觅，野兽踩出的林间小路、出猎小路、驯鹿小道杂乱无章。“只在此山中，云深不知处。”鸣枪联络，变成了向导的一个习惯，猎民听到枪声同样鸣枪回应，寻访者便有了大致方向。远远望去金字塔似的纠（住房）在林中时隐时现，客人眼前一亮顿生新奇之感。 客人走上猎人走过的驯鹿小路，就会听到猎犬的狂吠。猎犬的狂吠声，传递客人到来的消息。猎人用干枝条点燃杜香，以诚挚郑重的礼仪“呼拉戈拉（迎接尊贵客人到来点燃火神烟的一种礼节仪式）”迎接远道来的玛塔（客人）。主人走出“撮罗子”，站在门口迎接客人，男女老少全家出迎。 当客人来到“撮罗子”面前，原来是用小杆搭成的圆锥型帐幕就是猎民的纠（家）。主人保持着古代北方少数民族相遇的礼节，行“执手礼”或“握手礼” （5），致问候语：“你好！一路辛苦！欢迎！”边说边请客人跨过火神烟,进入“撮罗子”。 “撮罗子”里兽皮地毯彰显出典雅高贵，内部的席位是非常有讲究的。以火位为中心， “撮罗子”门口相对的是最尊贵的位置即玛鲁（6）位，两侧是长者位置，下面是少者位，进门的右侧按惯例由家长占用，其他位置按照亲属制度占用，平时家里人行卧坐睡都有一定规矩。尊敬的男宾客让到最好的位置，女宾客只能让到待客区，绝对不能坐到玛鲁神位。如果有人误坐了玛鲁位，人走后主人要进行去污，把做过的兽皮拿到外面篝火上熏烤。 当主人请客人进入“撮罗子”后，外面的猎犬就停止了吠叫，客人再出来或走开猎犬也不再叫唤。 尊贵的客人在玛鲁位席地而坐在库玛兰上，其他客人请坐在待客区（进门右侧）。寒暄间主妇在客人面前摆放一个小“吉恩克（7）”，客人帮助摁一摁，餐桌就平稳了。然后沏好茶，在茶碟上放上茶杯，往茶杯里到多半杯茶，用茶碟地过去。客人礼貌地用双手接过茶碟。主客边品茶边交谈，主人把自制的口烟（7）递给客人，都被客人谢绝，一般的客人都拿自带的香烟递给主人。原来是不知怎么吸口烟，只能看着主人在桦皮盒里捏一撮烟末，抹到下嘴唇与牙齿之间。接着在每个人的桌上摆满丰盛的食物，母犴排骨、肥肠、脊骨、保浩哥套（血清）、甜甜的野果酱、浓浓的的驯鹿奶、金黄的阿拉吉（油炸的面食）、散发麦香的尅列巴。大家团团围坐，一起用餐。 刀子是猎民的主要餐具，吃肉吃面包都用刀子割着吃，每人都有一把刀子。主妇非常礼貌的把猎刀把地给客人，刀尖是不能对准客人的。受俄罗斯人的影响，贵客来临也用西餐刀具。 在游猎时代，接待客人的主要食物有兽类的胸骨肉、脊骨肉、肥肠为贵重，以肉类为主食，克列巴为副食，饮料是驯鹿奶茶，酒不轻易得到，老人都留一些来客人时喝。冬季最好是蘸着熊油吃，夜间睡觉不冷，上山打猎不冻脸，脸上总是有油脂渗透。 在喝酒之前，猎民端着一搪瓷酒缸先供敬火神，还要叨咕“尼呼格勒（意为请火神再赐给猎物）”。给客人敬酒时自己先喝，然后请客人喝。客人接过酒尊重猎民习惯，也要先向火里撒点酒，再自己喝。猎民喝酒的习惯是用搪瓷缸轮着喝，每人第一次都要先向火里撒点酒敬火神，再喝。客人对主人敬酒，是对主人的最大的尊重。在没有酒的年代，先用猎刀割块食物抛进篝火里，以敬火神。平时，每次进食都要往火里抛掷一点食物敬火神。 鄂温克人热情招待每一位远道而来的客人，尤其是“乌力楞”间的互访，都要举行“篝火舞”，尽情的高歌起舞，到深夜放散。 鄂温克人善于吸收外来先进文化，丰富自己的民族文化。1945年的秋天，前苏联红军的代表库斯敏少校带领几个随从来看望鄂温克猎民。他们每到一个“乌力楞”，猎民为了迎接他，都是燃起熊熊的篝火，唱歌跳舞。“浩、浩、浩日泰------哎、哎、艾日泰。”这首篝火歌舞开头词原出自于库斯敏少校口中 ，一听就让人感受军人坚定而雄壮的气魄。这首歌流行了几十年，一直流传到今天。2013年7月28日，在敖鲁古雅新乡举行了世界驯鹿养殖者大会，在欢送的歌舞会上，用的就是这首歌词作为开场词。  篝火舞 鄂温克人无论与谁离别，都要拉手或握手道别，并说“艾汗吉”（祝安好）。 随着时代的发展，鄂温克人的民族礼仪在传承中进步。从1965年猎区社会主义教育工作队开始，鄂温克人不断传承优秀的传统礼仪，制定乡规民约，讲文明，树新风，吸收、树立社会主义道德荣辱观和形成社会主义道德新风尚，到 “八荣八耻”的深入开展，为整个社会树立了正确的道德礼仪标准。 2009年7月15日，敖乡组织了以“学礼仪、知荣辱、明法纪”为主题的文明礼仪知识竞赛活动，社区居民踊跃参加，经过紧张激烈的比赛，决出前三名。本次活动进一步提高了辖区居民文明和谐、遵守法纪意识，营造了良好的社会环境。  注释： 1、 乌力楞：鄂温克语的家庭公社。 2、 撮罗子：用小杆搭建的圆锥形住所，夏用桦皮覆盖，冬用兽皮保温。 3、 克列巴：面包. 4、 树号：在林中狩猎时，每走一段距离在树上砍一个标志，方便后面的人和妇女驮肉认路。 5、 执手礼：犹握手，实为拉手。<诗·郑风·遵大路>：“遵大路兮，掺执子之手兮。”郑玄笺:“言执手者，思望之甚也。”到魏晋时期，常行“执手”礼，成为一种正式而通行的礼节。我国北方少数民族有行“执手礼“”的传统。如女真人就以“执手礼”表示重托、安抚和慰劳。满族人早期也是“无作揖打躬之礼，相见惟执手。”鄂温克人行“执手礼”，最早见于记载的是1908年珠尔干河总卡官赵春芳访问鄂温克人时记录。 握手礼：鄂温克人行握手礼在纪录片《额尔古纳河畔的鄂温克人》中，有握手礼的镜头。 6、 玛鲁：在鄂温克人萨满教信仰当中，对“玛鲁”神的崇拜十分普遍。玛鲁神有五个神位、12各部件组成把这些装在皮口袋或桦皮盒内，挂在“撮罗子”后方的树上叫“玛鲁神”。祭祀时才请进“撮罗子”，供奉在玛鲁位上。 7、 口烟：是把烟沫用拇指和食指捏一点放在下嘴唇与下牙之间含吸的烟。 (责任编辑：admin) |