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随着农牧业生产力的进一步发展，西藏拉萨市城关区传统的农牧业种植、养殖结构和经营模式不断适应市场化、社会化、集约化的发展要求，也加快了农畜产品流通体制改革进程，初步形成了农畜产品产销一体化的模式。但是和一些地区相比，城关区的农畜产品还只是“小巫”。笔者认为，在千方百计增加农牧民收入的这场硬仗中，城关区农畜产品发展亟待形成精深加工业，并在产业化上取得突破。 首先，引导农畜产品加工业迈上产业化的阶梯，就要重点培养一批乡村规模化骨干农畜企业，大规模整合农牧业资源和生产要素，增强农畜产品加工业的核心竞争力，实现提质增效，打造一批规模大、起点高、辐射带动力强的领军企业。 然后，引导农畜产品加工业迈上产业化的阶梯，就要加快人才培训，加快技术改造和新产品开发步伐，提升农畜产品精深加工水平，延伸产业链条，提高农畜产品附加值。 其次，引导农畜产品加工业迈上产业化的阶梯，就要围绕蔡公堂乡种植业、奶牛养殖业、农畜产品流通业为中心，利用地处核心城区的地域优势，鼓励有条件的乡村发展种养专业大户、生态家庭牧场等规模经营主体，进一步推进种养业规模化、标准化、专业化生产和集约化经营。 最后，引导农畜产品加工业迈上产业化的阶梯，就要围绕推进农畜产品加工业发展的乳、肉、果、蔬等产品，大力扶持设立多层次、多形式、多领域的专业合作经济组织。在互惠互利、自愿、平等的前提下，促进产业化领军企业与农牧户通过订单合作、参股和转移就业等多种途径，形成比较稳定的购销关系，使更多的农牧民从产业化经营中收益，从根本上降低农畜产品加工业的原料安全风险。 (责任编辑：admin) |