恩里尔分开天地后，天神安便创造出安等众多的神灵来，这使得天地间时热闹了。那时天地间都是神灵的世界，恩里尔是万神之王。他们按照一定的组织，有秩序地生活着。起初，神灵们不知道吃面包可以解饥饿，也不知道穿衣服可以遮身体。以后，天神创造了植物神乌图，并把大地划归为他的地盘，这样大地才覆盖上绿色的植物。神灵们饿了可以啃食青草，渴了饮池塘里的水。
    后来，天神安在神灵的创造室中又造出了谷神伊什南和畜牧神拉哈尔，他们一个掌管农作物，一个负责畜牧业。于是众神们才尝到'新鲜的牛奶，吃上了肉食和面包。
    但是，神灵们要得到丰厚的食口，就需要每天辛勤地去劳作。他们日出而作，日落而息。久而久之，他们感到非常的劳累，所以生活就不那么轻松愉快了。特别是女性神灵的出现．她们不断地繁衍生命，使神的家族不断扩大，而生活负担也日益加重。于是神灵们一起去找天神安，向他抱怨生活的艰辛，请求他想些办法来减轻他们的劳累。
    神灵们来时，安正在酣睡之中。鼾声动地，根本没有听清楚神灵们说子些什么。安的妈妈众神之母南玛赫，看到自己的儿子十分辛苦，很是心疼。她见儿子没有听到众神的抱怨，便走子的床前，接了几滴众神的眼泪，推醒儿子，列。他说："孩子啊，快醒来不要再睡了，快来为神们制造一些仆人吧，让仆人们去种粮食，去放牧，以此来供神灵们享用。"
    安觉得母亲的话很有道理，为什么不能为神灵们造些仆人呢!于是他与母亲商量起造人的细节。
    "我们选用深不可测的海底的泥土作为材料，先让小神把泥土发酵，在生育女神的监督下，由母亲你制做肢体，制作头部，然后把各部门装配在一起，最后由我来给他们吹进生命，决定他们的命运。"安对母亲说。
    母亲同意了安的意见。经过一番准备，安为造人举行了隆重庄严的开工仪式。在仪式上，安和母亲都非常高兴，喝许多葡萄酒。
    众神之母南玛赫乘着酒兴便抓起早已准备好的泥土造出子六个不同形状的人。前四个造得十分精细，肢体齐全，简直一点缺陷也没有。安决定他们为神的仆人，又是给他们喂了面包，吹进了生命。
    可是当安拿起后两个人，准备给他吹入生命时，发现母亲忘记给这一对男女造出生殖器了，使他们成不不能生育的人。无奈．安只有让女的去妇人院，男的到宫中伺奉国王。
    安还想试试自己的手艺。可是自己造出来的却是桐貌丑陋、精神萎靡、肢体不全的残疾人。那也没有办法，也得让他们活在世上。
    到了神话时代后期，在苏美尔、阿卡德和巴比伦的创世纪中，创世的工作经历了六个世代的神，创世之末，老一辈的神同时也创造了较为年轻的一代神祇 Anunaki（Anu = 天堂，Na =与，Ki=大地）。第七代之后的神质疑为何要做创造的工作，于是罢工。
    在《巴比伦史诗》里，深渊王阿普斯痛恨后代的怠惰罪恶，决定要放洪水将所有创造物毁坏，但身为孙子的恩基却将深渊王关在地底，避免了这场浩劫，深渊王阿普斯后来在监禁中死去，成为日后的冥界。金古（阿普斯之子）把这个消息告诉了母亲提马特。提玛特是混沌时期即存在的古老雌龙，同时也是万物的祖母，咸水与淡水的母亲。蒂雅玛特知道阿普斯的死讯之后，便与儿子金古结婚，带领巨人军团为阿普斯报仇。
    众神十分惧怕，但恩尼尔以锐利的风之箭切开了提玛特的喉咙，将她撕裂成两半，上半部成了天空、下半部成了陆地、体液成了云，而眼泪变成了两河流域的支柱--底格里斯河与幼发拉底河。提玛特的血液，被马尔杜克（恩基的儿子，生于深渊）做成第一代的人类。
    《巴比伦史诗》中，恩尼尔的角色后来多为恩基之子马尔杜克所取代。不过众神罢工的问题依然没有解决，要如何继续创造的工作呢？恩基提议让众神制作人类，让人类代替神祇继续创造的工作，众神同意了。于是，马尔杜克用红土混合提玛特的红色血液捏成形（另有一说是用金古之血），再由恩基吹入空气，人类就此诞生。从此人类就肩负著保持自然平衡以及秩序的任务。