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店子头早期遗存人类食物浅议

http://www.newdu.com 2017-11-04 江汉考古 胡雅丽 参加讨论

    摘要:本文通过对店子头早期遗存的遗物梳理,简略复原出该遗址新石器人类活动时期的自然环境与经济结构,进而对其食物来源作出了一个基本的蠡测,认为店子头遗址早期人类的生产活动,主要是狩猎和捕捞,其次是挖掘与收割。渔猎和采集,是店子头遗址早期遗存的基本经济类型。其食物结构由两种物质组成,一种为纤维淀粉质类,一种为脂肪蛋白类。这两类食物均来源于大自然的赐予,而非人为的驯养和垦殖。
    关键词: 店子头; 食物; 狩猎; 捕捞
    
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    原文发表在《江汉考古》2011年第二期
     (责任编辑:admin)
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