李根蟠先生是我的挚友,书稿得以有先睹之便。读后深受启发,是以乐于不辞浅陋,谨陈一得之愚以为序。 北京农业大学教授 中国农史学会副理事长 董恺忱 九二年冬至之日于北京 目录 引 言 第一章自成一体的农业起源 一考古发现所展示的原始农业面貌 二关于中国农业起源的若干问题 第二章悠悠千古话沟洫--虞、夏、商、西周、春秋农业 一青铜农具与耒耜 二以农田沟洫为特征的农业体系 三五谷、六畜及其他 第三章铁器牛耕谱新篇--战国、秦汉、魏晋南北朝农业 一在传统农具领域发生的革命 二大规模农田灌溉工程的兴建和农区的扩展 三精耕细作农业技术体系的形成 四农业生产全方位的发展 五从华夷杂处到农牧分区 第四章在经济重心转移中凯歌前进--隋、唐、宋、元农业 一农业优势的南北易位 二传统农具发展的峰巅 三梯山围水,争寸夺尺 四南方水田精耕细作技术体系的形成和传统农学的新发展 五农业结构的历史性变化 第五章在人口膨胀压力下继续发展--明、清农业 一垦殖活动的纵深发展和农牧区的变迁 二新作物、新组合 三发展与局限:农具、农艺与农学 结束语 后记 引言 (责任编辑:admin)
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