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基层市场结构中的乡村女性与家庭手工业:以成都平原为中心的考察(1940-50年代)(2)


    二、基层市场中的女性人数
    关于多少女性参与“赶场”这样的基层市场活动,难以确定。因为赶场的人数难以统计,目前关于市场中男女比例的记载不多,下面两个社会调查可以提供一点材料。
    华西协合大学社会学系老师玉琴曾对成都东郊中和场的赶场人数进行过统计:“她请了5个统计员分别守在中和场的5条来路上作统计,统计进行了两次,以保证他们数据正确无误。第一次是民国33年(1944年)9月20日的大集,第二次是这之后的第四天(9月25日)的小集。逢大集时,有12078人(23)来中和赶场,其中男人9166人,妇女2999人,12岁以下的小孩913人;逢小集的赶场人与赶大集的差不多,有10677人,其中男人6822人,妇女3143人,儿童712人。”(24)从该项调查中可以看出,大集的赶场人中,男性占总人数的70%,女性仅占23%,儿童更少,只占7%左右。赶小集时,男性占总人数的63.9%,女性为29.4%,儿童6.7%。这项调查的结果与我们通过口述历史材料获得的信息基本一致,赶场的人群中,男性占绝大部分,成年女性次之,儿童最少。特德雷(Mary Bosworth Treudley)(25)也断言:“如果这两个日子,能代表其余集日的话,那么2/3的赶场人是男人,1/4以上的是成年妇女,不足1/12的是儿童。”(26)
    华西协合大学社会学系学生漆赫从1947年11月到1948年1月对成都西郊青羊场的调查,不仅进一步观察了市场中的男女比例,还对农忙与农闲时期赶场人数的变化进行了说明。他认为“关于集市人数的调查,确是非常困难”,他将参加集市的人,依其是否住在场上,分为“住户”和“来此赶场的”两种,分别进行了统计。统计者认为“因为街上的住户,不一定全部参加集市的活动”,所以计算集市人数时,要将街上的住户除去,只调查“来此赶集的”外来人数。他请几位朋友帮忙,两次同去青羊场,分别在各条通达外地的路口上,等着进入本场的人,逐一计数,然后将各路口的人数统计起来,成为“来此赶集的”外来人数。(27)
    前一个关于中和场的调查,也是调查来此赶场的人,笔者姑且认同该种做法,对青羊场的调查,也只统计“来此赶集的人”。根据漆赫的统计数据,笔者增加了男性、女性的比例见表1、表2。(28)
    
    根据表1所示,1947年11月14日,青羊场赶场人数中,从成都(29)来的人数最多,占45.3%,苏坡桥占21.2%,马家寺占18.7%,红牌楼占14.8%。在当天赶场的人数中,女性占总人数的36.05%,红牌楼女性的比例最高,为41.91%,马家寺为38.7%,苏坡桥为33.5%,成都仅为33.5%,比例最低。
    
    根据表2所示,1948年1月18日,青羊场赶场人数中,最多的还是来自成都,其次是苏坡桥,第三马家寺,第四红牌楼,与1947年11月14日的顺序一致,但这四个地方的赶场女性的比例却有变化,女性占总人数的40.48%,比例最高的是马家寺,占48.2%,其次是苏坡桥,占40.91%,成都的女性比例有所提高,为38.03%,在上表中排第一的红牌楼,女性比例降到最低,为35.83%。总体而言,1948年1月18日,赶场的总人数、从各地来赶场的人数以及男、女人数均有增加。
    上述两个表格反映出在不同时间段女性与男性赶场的区别。1947年11月14日为丁亥年十月初二,农事活动较多,而1948年1月18日为丁亥年腊月初八,临近过年,是农闲季节。女性在农闲时赶场的比例有所上升,而男性农闲时赶场比例有所下降。平日女性赶场人数占总数的36.05%,农闲时则增至40.48%,而男性则由平时的63.95%降至59.52%。漆赫的解释是,“这现象大概是因为平时农家妇女要在家饲养家畜,烧茶煮饭,到了忙时更要外出帮助男人作工,所以出来赶集的机会特少,但在闲时则不仅无须出外作工,就是饲养家畜也可交给男人们去作,所以赶集的机会较多”。(30)通过该调查我们知道,女性赶场的频率与农忙或农闲也有关系,农忙时,女性要忙家务和农事,赶场的机会较少,而农闲时,女性不用辅助农事,家务也可以安排给男性,赶场的机会有所增加。
    尽管这两个调查的结果不能推及所有场镇,也不能推及农忙、农闲与平时的所有集期,但它们反映出一个基本的问题,就是女性参与市场的活动与家务劳动、田间劳动、副业劳动成相反趋势,也就是说男性与女性在赶场问题上需要相互协商、相互配合,在保证家庭生产、生活正常运转的情况下,才能参与到市场中。
    特德雷的记载进一步证明,尽管女性参与基层市场的活动受到一些限制,但在安排好孩子和家务以及农事的前提下,绝大多数女性都有参与市场的积极性。她根据玉琴对250名妇女的调查,得出妇女参与市场积极性很高的结论:“玉琴询问过250名妇女是否赶过中和场,到集市上都做些什么?有37个妇女说,因小孩拖累,一年只去一两次,全由她们的丈夫采买东西,应付市场上的事务。有3/5的妇女经常赶场。在玉琴的统计中,有58个妇女每天都去赶场,一些妇女在街上穿行仅为寻乐,她们在人流中挤来挤去,偷听别人谈话的只言片语;或买来食品一边走,一边吃,一边扫视路人;或者去拜访亲戚朋友,喝杯茶,说说闲话;或者去向算命先生打听,自己的命运如何,有些什么事搅得她心绪不宁。”(31)这250个妇女中,只有37个因为要照顾小孩,很少赶场,而60%的妇女则经常赶场,其中有58名女性甚至迷恋赶场,她们在场上穿行,只为了寻找乐趣!
    由此可见,尽管在赶场的人数中,妇女仅占30%~40%左右,但就女性本身的意愿而言,她们对市场还是充满了兴趣,有参与的积极性。 (责任编辑:admin)