序 言 第一章 中国稻作的起源、传播与分化 一、中国稻作起源和历史神话传说 二、中国野生稻的古今分布 (一)中国古书上关于野生稻的文字 (二)中国古代野生稻和现代野生稻的地...
本书以生态环境与乡村社会为主题,探讨传统社会末期华北生态环境所对应的社会特征。这一段时期主要从明代中后期——16世纪开始,一直到1950年代。传统华北生态——社会的基本特...
第一章 中国稻作的起源、传播与分化 三、考古发掘中所见的中国原始稻作 据考古学界的意见[1],中国历史地理在某种意义上大体可以分为两大部分,即面向海洋的东南地区和面向亚洲...
一 唐诗中以春天作为背景来展开的多到不可胜数,例如王维那首被时人反复咏唱的《送元二使安西》,开头便道“渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新”,就分明是一个春天的早晨,诗人...
第一章 中国稻作的起源、传播与分化 四、中国稻作起源与南方少数民族的关系 在探索中国稻作起源与驯化稻的人的关系时,就必须追溯中国南方少数民族的分布迁徙和稻作的关系,因...
如果把中国传统文化比作一棵枝繁叶茂的长青树,那么稳定而发达的中国传统农业就是它深厚的根基。在中国历史上不同地区、不同民族的农业文化,可大抵以长城为界分为农耕文化和...
第一章 中国稻作的起源、传播与分化 五、中国稻作的分化和传播 (一)稻的文字和稻的分化传播关系 “稻”字最初见于金文,作 , 等形[1],前者从禾旁,同后世稻字已完全相同。甲...
第一章 水环境与华北社会 水是人的生命要素,也是动植物生产最重要的环境条件。水资源管理往往涉及到一个广大的地区,将河流改变方向,需要一个地域社会的共同努力,正是这种...
当很多人纸醉金迷、眼里只有人民币的时候,有一群人确在放飞理想、高声歌唱,他们找到了光亮、找到了信心、找到了激情和勇气,因为在他们心中有一份红色信仰。2010年4月10日晚,...
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自从甲骨文中首次创造了象形的“禾”字以后,禾便作为代表禾谷类作物的总名而成了一个重要的偏旁(部首)。以后凡是同禾谷类作物有关的植物、局部器官、形态、生理特性等,都...
【内容提要】本文提出了玉米、番薯集中产区和一般产区的数量标准,探讨了清代至民国时期山东东部地区玉米、番薯的分布特征,阐明了玉米、番薯以竞争的方式取得优势地位的过程...
【内容摘要】近年大量宝贵简帛材料的面世,为古史重构提供了前所未有的机遇和有利条件,以五帝时代为中心的古史建构与重构,是古代中国史学的核心问题之一,也是20世纪疑古思...
在中国古代文明构成中,海洋文明与农业文明、游牧文明一样,亦具有重要的地位。在中华文化的传播与外来文明的交往中,海上通道与陆上交通都是主渠道。与沙漠和草原丝绸之路在...
第五章 中国古代稻谷(米)的贮藏和加工 三、古代稻谷(米)的加工 中国的稻米加工食用方式,多种多样,为其他粮食作物所不能比拟,现试分述如次。 (一)稻米的加工分级 先秦...
第四章 中国古代的稻作技术 七、病虫害和防治 病虫害的概念,古今不同,很难用现代的分类概念去找对口的种类。各地农民多用当地方言称呼病虫害,往往一虫多名或不知其确切所指...
内容摘要: 秦在技术层次的优越,使得秦人在兼并战争中取得优势。贾谊《过秦论》所谓“及至秦王,续六世之余烈,振长策而御宇内,吞二周而亡诸侯,履至尊而制六合,执棰拊以鞭...
【内容摘要】东晋及南朝前期,州镇长吏实际上控制了地方财权,并通过征辟僚属、召募部曲等方式培植私人势力。梁陈时期,随着皇权的有限度扩张,朝廷实行“禄米”制度,规范了...
姚钟华,云南昆明人,1964年毕业于中央美术学院。现为中国油画学会常务理事,云南油画学会主席,云南文史研究馆馆员,云南书画院艺术委员会主任。作品多次参加国内外展览并获奖...
【内容提要】唐宋时期中国社会的重大变化,从上世纪初叶就引起学界的关注。内藤湖南的“唐宋变革论”引领了大半个世纪的辩争,施坚雅提出的“中世纪城市革命”虽然在唐宋史学...