根据汉墓考古发现,汉景帝刘启墓的随葬品有大量茶叶,可以说明早在两千多年前,皇帝就有喝茶的习惯了,那么泡茶的水会选择什么水呢? 古人的口味很刁,茶仙陆羽在《茶经》中强调:“其水,用山水上,江水中,井水下。”就是说泡茶选择的水要求很高,用泉水要选择上游,用江水要选择中游,而用井水则用底层的。 网络配图 当然了,还有人选择雪水、雨水泡茶喝,认为这种水来自上天所赐,是洁净、甘美的“天落水”。今天看来,这种选择是不科学的,因为这些水的确很脏,而且含有很多杂质、微生物、重金属等有害成分。 惟我独尊的皇帝不知从哪位开始,竟然迷恋上了露水,很多皇家园林中,都有一种建筑物——“承露台”,专门收集露水供皇帝饮用。 汉武帝晚年,热衷于求仙问道,希冀长生不老。很多江湖术士就投其所好,纷纷给皇帝提供所谓的秘方。
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