 黄卓 绘 “冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收藏入库，动物也已藏起来准备过冬。立冬，不仅仅代表冬天的来临，还有万物收藏、规避寒冬的意思。 “天何言哉，四时行焉，百物生焉。”倏然之间，就到了另一个季节。季节的变换，总是不知不觉，悄无声息，犹如人生过境，转眼已是两鬓斑白。 立冬之后，繁华落尽，视野所及，一片萧索，天地显得格外干净，呈现出一种简单、凄凉的美。河岸将河水热烈拥抱，并且越来越紧，直至抱成冰，水终于被岸留住，与岸彼此相守一冬。远方的雪花，正酝酿着席卷而来，当温暖的炭火生起，冬天就走向更深的时光。 【物候】 我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。”此节气水已能结成冰，土地也开始冻结;“雉入大水为蜃”中的雉指的是野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡之类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡身上的线条和颜色相似的大蛤，所以古人认为雉到立冬后便成大蛤了。 【民俗】 迎冬：古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋·盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。” 贺冬：亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代，“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之‘拜冬’。” 补冬：时序进入冬令，民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷，要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等，是比较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤，即用十种滋补的中药炖鸡或其他肉类做成的补品。 【禁忌】 一年四季有“四立”：立春、立夏、立秋、立冬。古人讲立春的前一天叫“绝冬”，立夏的前一天叫“绝春”，立秋的前一天叫“绝夏”，立冬的前一天叫“绝秋”。“四立”“四绝”之日，正是一年中四季变化的关键交接日，人的身体容易生病。 立冬天寒，民间忌讳立冬日吃生冷食物，如萝卜、水果等。否则，会损伤身体。 民间还忌立冬无雨。谚语云：“重阳无雨，立冬晴;立冬无雨，一冬晴。” 【赏鉴】 立冬日作 陆游(唐) 室小才容膝，墙低仅及肩。 方过授衣月，又遇始裘天。 寸积篝炉炭，铢称布被棉。 平生师陋巷，随处一欣然。 十月十日立冬 周南(宋) 立冬前一夕，聒地起寒风。 律吕看交会，衣裳出褚中。 骭疡时作尰，怀抱岁将终。 汗手污牙笔，晴檐共秃翁。 【养生】 注意防寒保暖：入冬以来，早晚温差较大，特别需要注意防寒保暖，尤其要注意背、足的保暖。中医认为，人的背部是身之表，在督脉和足太阳膀胱经所行之处，风寒易从背部入侵肌体。所以一旦受寒，就会损伤人体的阳气，出现上呼吸道感染或陈疾复发、加重等现象。对于老人、儿童和患有胃、肠溃疡以及心脑血管疾病的人来说，暖背尤为重要。 睡前热水泡脚：俗语“寒从足底生”，足为人体最远端，脂肪薄，保暖能力差，而足底穴位与内脏关系密切，如果足部受凉，可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患，所以足部也要注意保暖防寒。医生建议，平时可多活动脚部，以促进局部血液循环，每晚睡前用热水泡脚，能消除疲劳、御寒防冻，促进睡眠。 外出晒晒太阳：冬天晒晒太阳，使人浑身舒适，也是很好的保健良方。日光中还可使皮肤组织受到温热的良性刺激，促使表皮血管扩张，血液循环加速，活跃细胞新陈代谢，改善皮肤组织营养状况，同时还可预防感冒。医生建议，冬季天气好的日子，不妨外出晒晒太阳。 (如心整理) （原载于 《中国文化报》2015年11月6日） (责任编辑：admin) |