钟华 钟兴永：从巅峰到沉寂——光耀千年岳州窑
http://www.newdu.com 2024/10/07 03:10:59 中国社会科学网-中国社会 钟华 钟兴永 参加讨论
岳阳古窑群，主要集中于现岳阳市湘阴县城关一带，在现岳阳市所辖汨罗市、岳阳县、平江县、临湘县、华容县等地亦见分布。隋开皇十一年（591），隋改巴州为岳州，故唐代陆羽的《茶经》对这一带的瓷窑，以岳州窑称之。 岳州窑历史悠长，文化灿烂，曾系岳阳的地标文化，是湘北文化重要源头之一。岳州窑有广义和狭义之分。狭义的岳州窑，时序为591—993年，空间上主要指现岳阳湘阴县范围内的湘江流域，产品特色主要是单色青釉陶瓷。广义的岳州窑，当泛指自古以来岳阳市辖县、市、区的陶瓷窑系。毋庸讳言，岳州窑不能简单地从窑场、窑口、窑址来区分，而应作为有强大生命力的窑系来研究。 汉以降窑址星罗棋布 从文献及考古信息方面考量，岳州窑陶瓷业自汉至五代十国，辉煌了一千多年，在中国陶瓷史上有着重要的地位。 东汉之前，岳州窑仅生产日用陶器。至东汉，岳州窑烧制进入了半陶半瓷状态。在湘阴岳州窑遗址，考古工作者发现了刻有“汉安二年”款识的青瓷布纹残片。这说明，湘阴地区在两汉时期就已开始烧制青瓷，东汉时技术初见成熟。中国科学院上海硅酸盐研究所的郭演仪在《东汉湘阴青竹寺窑青瓷》中说：“综合与东汉越窑青瓷相比较的结果，可以认为东汉湘阴青竹寺窑应属于中国早期青釉瓷器的范畴。”因此，说岳州窑系中国最早的青瓷发生地之一，亦可成立。 釉，俗称“釉水”。早在5000多年前，岳阳先民便开始在陶器上施一层红、黑泥浆作为装饰，因而出现了彩陶。岳州窑青瓷所施的青釉是一种氧化钙含量较高的石灰釉或草木灰釉。这种釉在还原反应中，若掌握得好，便会呈现纯正的青色，否则会出现各种深浅不一的青黄色釉。清乾隆时期，朱笠亭阐述了青釉的制作过程与配比：“釉无灰不成釉……以青白石与凤尾草制炼，用水淘细而成，配以白木细泥调和成浆，按器种类以为加减，盛之缸内，用曲木横贯铁锅之耳，以为渗注之，具其名曰盆泥+盆灰。一盆为上，釉泥七八；灰二三为中；釉若平对或灰多为下。”可见，青釉的生产流程异常复杂。 “自古陶重青品，晋曰缥瓷，唐曰千峰翠色，柴周曰雨过天晴，吴越曰秘色。” （《爰日堂抄》）虽然从宋太宗淳化四年（993）开始，湘阴改属潭州，但岳州窑的名称一直流传。黄矞著《瓷史》说：“岳州即湘也，其品既在寿州、洪州上，则亦当时之珍品。”清代蓝浦滨著《景德镇陶录》亦说：“湖南岳州府，唐代亦陶瓷，皆青。” 自汉以降，以湘阴城关镇窑群为中心，在湘江沿岸，由南而北散布的窑址星罗棋布，系我国古代青瓷重要产地之一。湘阴一直流传着两句民谣，亦足以作证古窑址之多：“湘阴是个万窑窝，未有湘阴先有窑；湘阴有个万窑窝，要进城门过窑坡。” (责任编辑：admin) |
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