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钟华 钟兴永:从巅峰到沉寂——光耀千年岳州窑(2)


    南朝青瓷进入巅峰期
    三国时期,岳阳属吴地。吴国大将鲁肃(172—217)率重兵驻守岳阳。在此期间,湘阴窑也为吴国创烧了大量高水准的军用和民用青瓷。从出土器物观之,该时期的岳州窑青瓷的施釉特点较汉代有明显进步。第一,施釉要厚,胎釉结合牢固,釉面均匀、光亮,久后亦不易剥落;第二,在一些档次较高的器物上施满釉,如岳阳博物馆展示的岳州窑四系罐等可证;第三,在平底茶碗之类器物上,内施外不施,或内全施外施半。
    南北朝时期(420—589)的南朝,是岳州窑青瓷的巅峰期。南朝即宋、齐、梁、陈四朝,佛教盛行,均都于南京。其间,宋元徽二年(474)将原罗县区域改建为湘阴,湘阴青瓷在这一时期也大量进入京都南京。
    为什么说南朝是岳州窑青瓷的巅峰期呢?有四个重要标志可以证明。
    第一,为官府定烧陶瓷。南朝时,朝廷以水上交通之便,在湘阴选择窑口,定制官用瓷。长期以来,学界普遍认为,官窑产生于北宋,即北宋末年宋徽宗时(1101—1125)才开始烧造。宋高宗南渡后,在临安另设新窑,烧造官器。当然,也有将宋代六大名窑列为官窑的。然而,在湘阴县考古发掘中,发现了南朝时期内刻“官”字款的碗底瓷片和有“太官”、“上府”字样的青瓷片,现藏于岳阳市博物馆展示。“太官”系秦至隋唐官职,掌朝廷膳食。这些发现颠覆了旧说。可以认为,这是目前发现的最早的官款瓷器。虽系官搭民烧,但是朝廷在岳州的指定窑口,由官府监烧所为。由此,官瓷的历史又向前推进了700年。
    第二,为寺庙生产高档瓷。“南朝480寺”,第480座寺坐落于今南京雨花台。在南京出土的岳州窑青瓷与迦楼罗鸟装饰造型的佛教瓷片,是国内发现唯一的在青瓷上的迦楼罗鸟装饰造型。该瓷片的青绿釉色非常讲究,表明在烧制过程中,其配釉、施釉及釉烧技艺已达到前所未有的水平,现收藏于南京市江宁博物馆,具有极高的历史价值、宗教价值、艺术价值和科学研究价值,体现了魏晋南北朝时期岳州窑高超的烧制工艺和文化修养。岳州窑烧造官瓷和寺庙用瓷,无论是胎质紧密度、洁白度还是施釉的色纯度、厚度等,都远远高于民用瓷,体现了湘阴工匠的最高水平,也代表着中国陶瓷艺术的最高成就。
    第三,采用匣钵覆烧。湘阴马龙窑址系两晋、南北朝、隋代窑址,窑内布满了几种不同的匣钵,排列整齐、堆放有序。用匣钵烧制器物,受热均匀,可防止窑火直接接触,避免污染、粘结。当然,用匣钵烧瓷,叠层堆放量大、成品率高、精美、釉色肥润,只要匣钵完好可重复使用,为窑工们节约了成本,增加了收入。岳州窑使用匣钵覆烧始于晋,在陶瓷烧制史上也是最早的。
    第四,采用釉下彩生产彩陶彩瓷。釉文化是陶瓷文化之魂。考古人员在汉、晋墓葬及窑址中发现了釉下酱斑点彩碗、水盂、四系罐、盘口壶等岳州窑器,改变了前朝单色釉制器,亦表明釉下彩新工艺在全国率先出现了。釉下彩的优点在于不受磨损、永不褪色、无铅无毒、光滑平整、意境优美、线条流畅、层次丰富。在东汉、三国时期,湘阴工匠便以褐色颜料简单地点彩来装饰瓷器。到了隋唐时期,岳州窑和铜官窑的工匠们以氧化铁、氧化铜为彩料在素坯上绘出不同图案,或写上文字、诗句,然后施青釉经1220—1270℃高温烧制而成。 (责任编辑:admin)