面罐茶用两只大小不等的瓦罐熬制而成的。大罐用于熬煮面浆，将水注入罐内后，再配以葱、姜、花椒等香料，加盐，置于火塘上熬煮，水沸后，将凉水调成的面浆兑入罐内，煮熟待用...

羌人医药学当开始于远古时期。传说“神农尝百草之滋味、水泉之甘苦，令民知所避就，一百而遇七十毒”(《淮南子·修务训·尝水草》)，表明进入中原地区的羌支姜姓炎帝神农氏已经...

仡佬族八音鼓，仡佬族的民间乐器 乐器是音乐的载体，我们能借用乐器来演奏出或轻柔或震撼的音乐来。由于我国的民风民俗存在很大的差异，所以我国各个民族的民族乐器也是略有不...

仡佬族分布地与人口 仡佬族是我国56个民族其中的一个，它是一个有着悠久文化历史的少数民族。在我国的少数民族文化中，仡佬族文化以其独特的民族个性占据重要地位。那么，仡佬...

仡佬族禁忌及忌讳 仡佬族是主要聚居在我国贵州地区的一个历史悠久的少数民族。在仡佬族有着许多与其他民族不同的特色民间习俗，当然这其中也包括仡佬族文化传统中的一些特别的...

油茶是一种风味独特而且对人体十分健康有益的饮品，它不仅能够提神醒脑，还有充饥解渴的功用。我过许多地方都有喝茶的习惯，但是所喝的茶大都不相同，而在仡佬族，人们尤其喜...

粮食类：主要有玉米、小麦、豌豆、胡豆、红苕、洋芋(马铃薯)和各类芸豆、荞麦、莜麦等。将成熟的各类粮食收获、贮藏，可根据各自的食用习惯和爱好制作各类食品。玉米晒干磨成...

羌族主要聚居在中国西南地区四川省西部，自称“尔玛”，意为“本地人”。 羌族的饮食具有自己的民族特色，是羌族物质文化生活的反映，羌族以米为主食，特色饮食别具风味，喜食...

古时候，有一对羌族夫妻，啥子都好，就是没儿没女。他们天天盼望有个娃儿，可到了晚年也未生育。说来也怪，在老婆婆八十岁的时候怀了孕，生了一个男娃儿。老两口喜欢得不得了...

仡佬族八月节有什么风俗活动 春节是我国大多数地区和民族最隆重的节日，而在仡佬族文化中，最隆重的节日却不是春节，而另有其他。在仡佬族，最隆重的节日应该要数八月节了，八...

阳春三月，满山遍野的桃花将羌寨掩映在一片粉红的世界中，而随后盛开的苹果花、梨花、杏花更是争奇斗艳。谁也不曾留意，在这片花们争芳的海洋中独自悄然绽放的核桃花。说是花...

羌民每次饮咂酒都要敬神，咂酒成为一种连接人与神的中介物。羌族以酒敬神，认为神人共饮，酒里会含有神的力量，人喝完以后就会感到心神俱佳。 咂酒由老人先喝，是因为羌族认为...

羌族是一个古老的民族，早在三千多年前，殷代甲骨文中就有关于羌人的记载。他们主要生活在青藏高原东部边缘。这里山高谷深，林茂水急，物华天宝，资源丰富，盛产名贵药材，又...

名垂后世的仡佬族名人 民族名人是一个民族的骄傲，也是一个民族实力的见证。文化底蕴越是深厚的民族往往民族名人也会相对比较活跃。在仡佬族文化中，也曾涌现出许许多的十分有...

咂酒是羌民族饮用最普遍的一种酒，咂酒其味醇香爽口，是各种场合羌民饮用之佳品。咂酒的历史悠久，一位游历到四川的朝鲜诗人李齐贤在《鹧鸪天·饮麦酒》的词中写道：“未用真...

以前，威州到七盘沟，山岩上长满了参天大树，山下清清流水，七盘沟一片葱绿。 龙王的幺女儿，对龙宫的美景厌烦了，她对七盘沟产生了兴趣。她每天都到七盘沟的七星庙来，跟七星...

仡佬族婚姻习俗可以说是繁琐复杂，仪式完备，要求严格的。从提亲到结婚的流程十分复杂，而且还有许多饱含仡佬族文化的婚姻习俗，十分生动趣味。仡佬族的特色婚俗“骂亲”是仡...

羌族是一个古老的民族，有记载的历史至少已有4000多年。羌族也是一个英雄的民族，一说大禹即羌族人。羌族今有19多万人，几乎全部分布在四川省的西北山区。主要聚居地有茂县、北...

威州城东南高山上有个羌寨叫萝卜寨。 传说在很久以前，那里还是个荒坡，没有人烟，但是就在这个不引人注意的地方，却生长着一种稀有的人参。 也不知是哪一年，有三个挖药的药...

仡佬族待客习俗与礼仪 仡佬族是一个热情好客的少数民族，仡佬族对待外来的个人向来是以文明热情隆重而着称。在仡佬族文化中，待客之道也是十分重要的一个组成部分。仡佬族的待...