二
    为了满足劳动力的需求，西班牙殖民者先后实施三种劳动制度：从委托监护制到劳役摊派制（repartimmnto），再到私人雇佣劳动制，这种次序的演变是对印第安人劳动力供给的缩小做出的一种反应。由于私人雇佣劳动制下的劳动者受到债务的束缚，又被称作债役雇农制（debt peonage）。这也说明，“殖民征服时期印第安社会的特征和人口的规模一直影响着用来控制和使用印第安人劳动力的劳动制度”。[8]65债役雇农制的实施意味着，西班牙人庄园主和印第安人通过债务建立了直接的雇佣劳动关系，实则是庄园主剥削印第安人的另一种方法。从此以后，庄园主逐渐成为庄园居民的主人、立法者、法官和行政长官。大庄园不再是16世纪和17世纪早期那种简单的“可耕农场”或者“畜牧场”，而是变成了一个配套的生产单位，是一个长期有人居住的领地区，有休耕地和耕种地，有用于储藏收获物的粮仓，有可供庄园主及其管理人居住的住宅、工人的棚屋，还有附属的小手工业作坊。[9]171-172
    但是，债役雇农制度下的债役农不是庄园唯一的劳动力，尤其到殖民地晚期，暂时性或者季节工资劳动力在某些地区逐渐变得重要起来，庄园的大部分农业劳动几乎都是由这些季节劳动力完成的。庄园主派人深入到印第安村社，在印第安头领“卡西克”和地方官员默许下招募临时性劳动力。一般情况下，头领“卡西克”出面与庄园总管家协商劳动价格，并监督劳动。这种招募和组织方式避免了单个印第安人直接与庄园建立直接的联系。
    那么，为什么印第安人要到庄园充当季节工人呢？原因之一是由于18世纪印第安人口的普遍增长，尤其到18世纪后半期，村社的土地不足以养活越来越多的人口，村社无法继续“保持它们耕种的土地面积与它们人口规模之间的平衡。”[9]174新增加的人口或者没有土地，或者拥有的土地不足以提供基本必需品，那么，这部分人只好转向村社之外获得全部或部分必需品来维持生存。也就是说，只有很少的印第安人完全依赖他们共享的村社资源，一些人不得不另谋出路，到矿区、城市，或者到庄园。同时，在墨西哥城周围的盆地，人口的增加导致印第安人更加依靠庄园劳动和购买庄园生产的产品。独立前夕，墨西哥城周围中部谷地的大部分印第安人需要村社外部的收入来源。
    另一个原因是为了支付人头税以及其他的货币费用。16世纪中期以后，西班牙国王要求印第安人以货币交纳人头税，到17和18世纪，宗教活动也必须使用现金支付。根据C.吉布森的研究，主要宗教仪式的费用因地区而异。例如，17世纪一些地区规定婚礼的仪式费用为6雷阿尔，再加上相关费用，总共是24雷阿尔；葬礼费根据死者身份的不同而有所变化，从3雷阿尔到12雷阿尔不等，18世纪费用有所增加，从5雷阿尔到56雷阿尔；洗礼费通常是4雷阿尔，圣弥撒费从16雷阿尔到80雷阿尔。[3]125-126此外，17和18世纪，地方行政长官利用商品摊派制（repartimiento de comercio），命令印第安人购买西班牙人的剩余商品和普通商品，价格往往很高，其中的一些产品是印第安人需要的，例如牲畜、家庭用品、服装，但是也有一部分是印第安人生活中完全多余的，比如长统丝袜，以及珠宝饰物之类的奢侈品。实际上，“强制销售摊派制的目的，在于由印第安人出钱将西班牙买卖的产品变成货币，从印第安人手中榨取他们支付教会费、兄弟会会费以及其他开支后所剩余的货币”。[9]417所以说，到庄园从事季节性劳动不是印第安人自愿地选择，而是被迫地接受。
    由于庄园农业生产的季节性特点，庄园只有在农业劳动最繁忙的时候才雇佣季节工人，因此，他们农忙时在庄园干活，农闲时回到自己的村社里去。①根据皮拉雷斯庄园和特拉尔特瓜坎庄园印第安人的劳动记录，以及印第安人在村社经济状况的不同，可以推测，在阿科尔曼--奥图姆瓦地区，印第安人有三类不同的被雇佣方式。第一类，拥有村社的土地足够或者勉强能维持家庭生存的印第安人，他们在年轻或成年的时候每年只参加庄园短期的劳动，为家庭赚取一些现金或者实物补贴。第二类，由于人口增长和村社分配土地，导致少数印第安人没有土地。他们在少年和成年时周期性地参加庄园劳动，挣得少量收入补贴家用。第三类，介于上述两种人之间的是那些拥有一块不算大也不算肥沃的土地，不足以维持家庭生存的人。他们每代人都参与这种周期性劳动。年轻时，拿着很低的工资每周在庄园劳动很多天，成年后，自己拥有小块土地，为了足以支持家庭所需，继续到庄园劳动。直到年龄最大的儿子长到少年，做父亲的或许才放弃这种劳动负担。这类工人在皮拉雷斯庄园占到工人总数的25%，承担55%的劳动量。在特拉尔特瓜坎庄园他们超过劳动力的20%，承担近50%的劳动量，完成的庄园劳动任务最多。[10]334皮拉雷斯庄园和特拉尔特瓜坎庄园的情况说明，殖民地晚期，那些拥有的土地只能部分满足基本需要的印第安人是大庄园季节工人的主要来源。
    需要强调的是，庄园采用季节性地雇佣劳动力的方式，也十分符合庄园主的利益。与庄园的固定雇工相比，庄园支付给季节工人的报酬比较少，一定程度上减轻了庄园的经济负担。这样，平日的劳动由债役雇农完成，农忙季节则有季节工人补充，因此，村社是招收季节短工的理想来源。在无力改变庄园施加的这种外界压力的情况下，村社还是尽力使这种关系变得对它们有利。比如，在劳动力最稀少的地区，要求庄园主允许村社使用已经被庄园占领的林地、采石场和水源，换取它们在庄园播种、收获等农忙季节的时候提供劳动力。在其他地区为了换取季节工人，庄园还把部分土地“租给”印第安村社。[9]174从这个角度看，庄园和印第安村社形成“相互补充”[11]527的依存关系：庄园的生产离不开印第安人，不管是固定雇工还是季节工人；而村社无法提供充足的土地来维持人口的生存，季节工人能够到庄园劳动一定程度上缓解了村社的压力，而且还可以使用庄园资源，并能从庄园得到的货币收入可以用来交纳各种费用。