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日前，笔者在河南巩义一制陶作坊考察和学习制陶工艺。期间，对陶器磨光工艺技术的观察和研究，略有所感，遂记于斯，希望能为有心于制陶工艺研究的人提供帮助。 陶器上磨光工艺技术的出现，就目前来说，在中国可以追溯到新石器时代的中期，如大地湾文化的圜底碗，裴李冈文化的壶和钵等等。龙山文化时期，山东出土的蛋壳陶，使得磨光工艺技术在中国史前时期达到一个顶峰。所谓的陶器磨光工艺是指利用砾石或骨器等工具摩擦半干陶胎表面而使它平滑的工艺（李家治主编：《中国科学技术史•陶瓷卷》，科学出版社，1998年，第46-47页）。主要原理是通过使用质地坚硬而光滑的工具（如骨器或河卵石）在器表上进行滚动摩擦或滑动摩擦，使器表的矿物晶体沿着工具用力的方向重新排列，提高器表的致密度，从而使得陶器表面的反射光线由原来的弥散状态变得集中，因此陶器表面便显得富有光泽（综合李文杰和徳怀特•华莱士的文章中关于陶器磨光方面研究成果。李文杰：《中国古代制陶工艺研究》，科学出版社，1996年，第112页和Dwight Wallace： Functional Factors of Mica and Ceramic Burnishing. Gordon Bronitsky(ed). Pottery technology:Ideas and Approaches. Westview Press. Boulder San Framcisco ＆London. pp33-39.）。 从定义和原理来看，磨光工艺技术主要是使用工具使得器表的矿物晶体排列有序，以集中反射光线。由此，工具的选择应是至关重要的。那么史前先民究竟使用什么样的磨光工具呢？李文杰先生在其对古代制陶工艺技术的研究中，推测古人使用的工具可能是砾石或骨器。《中国科学技术史•陶瓷卷》的编者也认为作为磨光的工具可能是砾石、骨器等。笔者在巩义的考察和学习，了解到了更多的磨光工具，同时也发现了一种新的前人未曾提及的磨光工具。 笔者的考察地是河南巩义市鲁庄镇北侯村。这里的制陶业曾经风靡一时，当时几乎家家户户都赖此谋生。时下随着经济的发展，陶器替代品的大量涌现，陶制品在人们日常的生活中的地位和作用急剧下降，村里的制陶业迅速萎缩。目前该村仅剩下两家制陶作坊，均属于个体作坊制陶业，制陶活动由家庭中的男人和女人组成，以男人为主，承担轮制，女人负责杂务。这两家作坊的制陶师傅都掌握陶器磨光的技术。他们通常称磨光这一过程为“光”（guàng，去声），称磨光的工具是“光石”，即我们所说的圆润光滑的砾石。另外，这里除了使用所谓的“光石”作为磨光工具以外，白炙灯泡、塑料布、玻璃瓶等均可作为现代的磨光的工具。笔者在学习制陶的过程中，意外的发现使用干净的手，在同一方向上反复摩擦半干陶器的表面亦可以使得器表光滑而富有光泽。 经过对磨光原理的分析和以上提及的磨光工具的观察，发现能够被选为磨光工具的必须具有圆润光滑的表面。可是，并不具备这一条件的人手，如何能够成为磨光工具呢？带着这一问题，我分析了利用手磨光陶器的过程。人手在摩擦半干（据我观察用手磨光陶器时，器物的含水量要高于使用其它工具时的含水量）的器表时，细小的泥土颗粒会很快塞满了指纹间的空隙，使整只手上形成光滑的表面，此时就达到了成为磨光工具所必须的条件，产生磨光的效果也并非不可能了。另外，据北侯村的制陶师傅回忆，该地区确也使用手磨光过陶器的。 看来手作为陶器磨光的工具，是存在这种可能的。但要想真正解决这一问题，恐怕还要借助实验考古和微痕分析技术来实现。最后，利用人的手作为磨光工具，对于远古先民来说可能是最简单，也是最易“取材”的；对于磨光工具来说很有可能也是最原始的。 (责任编辑：admin) |