五、信仰与禁忌 (一)祭神灵、祖宗 春节祭神灵和祖宗,是一项遍及全国的习俗。在许多地方,接神是当天的大事。江苏淮安一带,接天地神是元旦的第一件事。届时设桌子一张,桌子前面挂红的桌帷,桌上靠外处放香炉烛台,里面摆五双筷,五只碗,五只酒杯。在天井中央放铁火盆一个,上架十几段木柴,成井字形。两边各放芦柴两把,上面再放些松枝等物。另有挂当几张,纸锞几挂,叫做‘元宝盆’。仪式由家长主持,“仆人们燃点香烛,斟满酒,捧上热三牲——猪头一个,猪蹄四只,公鸡一只,鲤鱼一尾……另有葱数棵,分两组,用红纸条把上下头略裹,也摆在两旁。这些盛在一个长方形的木质‘捧盘’中,放在桌上。家长用火剪夹着花皮,燃着向四周燃燎一次,再用他把元宝盆燃着,然后把花皮送出大门外。”[29]浙江湖州,要在天刚微明的时候,摆下天圆地方糕、顺风团、净水以接天。在成都,正月初一子时,迎接诸神下界,叫出天方。在陕西洛川,人们“悬黄纸、挂灯笼于长竿,云接天神”。[30]在甘肃灵台,元旦鸡鸣时,大家都起床。“主人肃衣冠,率子弟燔柏香、放花爆、燃灯球、击锣鼓,并杂陈肴馔、果酒于中庭,安设天地、神祗牌位,及于本宅灶君、土地各神位前,以次焚化表纸,谓之‘接神’。”[31] 在辽宁、黑龙江各地,“时方交子,俗谓新神下界,家家衣冠致敬,凡天地、灶神、祖先位前,各焚香燃烛,然后设香案于庭,陈祭品,焚纸马,诵祝词,鸣爆竹,曰‘接神’。”[32]在吉林,元旦早起,“男至院中发纸,女出户观看。发纸者,置桌院中,上置供物,焚香点烛,桌北堆谷草少许,上置纸箔及大馒首二、饺子四,其侧立木架,悬鞭其上;同时,燃草,焚纸箔,点炞(鞭)放炮,男子按辈各集桌北,南向跪拜,以表迎新送旧之意。殆祭天地之礼也。”[33]在台湾基隆,非常重视神桌的布置。通常“神桌叠柑塔,供拜甜粿、菜头粿及发粿,其上插饭春花,紫红面线三杯,甜料;神桌前八仙桌桌围桌裙,桌上排设宣炉几,放水仙花、牡丹、梅花等高贵名花之花盆、花瓶;门口悬挂八仙彩或红彩。”[34] 祭祖常常在祭神后进行。在福建厦门,中午祭神、晚上祭祖,叫“迎春”。祭神时定要有“春饭”一碗。春饭就是平常吃的饭,只是上面插一朵红纸做的玫瑰花一样的春花。在浙江绍兴,祭祖要到宗祠里去,若是没有宗祠,就在祖先堂前叩谒,叫做谒祖。届时,去年刚娶的新媳妇不能不去。在江苏苏州,春节这天,每家都要悬挂祖宗的遗像,摆上香烛、茶果、粉丸、年糕等物,一家之主率领家人,依次瞻拜,直到元宵节的晚上。亲戚朋友之间,也相互瞻拜尊亲遗像,叫作拜喜神。在河北邯郸,人们拜祖,有家庙的到家庙中祭拜;没有家庙有祖宗轴子的,就将轴子挂起敬拜;既无家庙又无轴子的,就写出祖宗牌位敬拜。如果不在家中祭祖,就一定上坟给祖宗拜年,并在坟上燃放鞭炮。[35] 有些地方,这天对神灵和祖宗祭祀不止一次,比如在广东东莞,元旦日祭祖宗和神灵要择吉时,祭品有茶、酒、白饭、攒盒、斋菜、生果、如龙(即年糕)、碌堆等,祭时先焚香,再点烛,再烧元宝,并燃放鞭炮。中午又用芋煮的糖水丸来祭祀,完毕后,分给家里人食用,叫“富贵有缘”。广东翁源,早饭熟后,要盛五碗,拿着碗、筷、香、烛、纸、宝、茶、酒、鞭炮、三牲、茶托等捧去拜家庙和灶神,拜祖叫“上饭”,拜灶叫“谢灶”。如果天尚早,亦有全家带着香纸宝烛鞭炮等物,排行列队,敲着锣鼓,到附近的社坛庙宇去拜神的,叫做“拜社年”。傍晚,大家还要拿些香纸宝烛鞭炮等到大门口去烧去放,叫“契门”。 晚上,又要向家庙和灶君烧香磕头,这样的活动直到初五才止。每间屋门口,都插一根香,叫做“门头香”。在辽宁辽阳,“由元旦迄初五日,于所供神位前(民供天地、祖先、灶神,商供财神,工供财神、祖师)有行长者者,有朝午夕三次行香者,均拜跪如仪”。[36] 在不少地方,人们还会选择到庙里去进香,比如在陕西绥德,人们“设香案,祀天神、地祗。鸡鸣时,燃火炮,曰‘接灶’。旋焚香烛于五祀,并诣各庙行香。”[37]在天津,善男信女们也多在这一天到庙里烧股求顺香,希望当年能够人旺财旺。在广东海丰,元旦放过开门炮后,就拿素菜和年糕等物奉祀祖先和神明,有的还会去玄天上帝庙进香,谁要烧了炉头香,即最先到那里进香,谁就可以得到更多的福和利。在浙江一带,妇女要赴神庙拈香,叫做“十庙香”。在台湾各地,男女也多行香寺庙,更有少数善男信女于黎明前步行几十里到庙中赶烧“头炷香”。 又有一些特殊的祭祀神灵的仪式,比如福建漳平畲族的迎仙妈等。正月初一早饭后,畲山寨的家家户户就会给自家的狗披上红布条铃子,由小孩牵着,大人吹着牛角螺,打着竹筒,“‘赶鬼趋邪’,汇集于祖祠,然后径直地走向村口仙妈宫,迎接‘仙妈’进村。”[38] (二)出门 元旦第一次出门,倍受重视,各地的人们往往举行特定的仪式。一般来说,出行要择时择方,时辰往往通书上已经写明,方向则常常是喜神所在的方向或者“吉方”。人们查明喜神所在的方位,然后向着那个方向行走,所以许多地方,出行就叫“走喜神方”。江苏苏州,元旦早晨,出门就向喜神所在方位作揖,并且向着该方向行走大约百步,据说这样能一年吉星高照。也有走财神方和福神方。在淮安,出行一定要先看春节当天是否“宜出行”,如果宜出行,再看喜神的方向在哪一边,就决定出门向哪个方向走。出行时,一定要向茶食铺买些糕和糖,用红棉纸包好,叫做“状元糕”、“元宝糖”或“长寿糖”。在阳江,元旦日出门,一定要先“出行”,即择定一个时间,选定一个方向,出去走一遭,然后再到自己要去的地方。在陕西孝义,“择时开门,向吉方迎喜神,附籍人谓之‘出天行’。”[39]在湖北汉口、孝感等地,爆竹开门,向喜神方或吉方拜,“名曰‘出方’。或有赍香楮诣寺观出方者。”[40]又在应城,“开门视吉方燎柴一束,照以出行,谓之‘出天方’。其柴束,谓之‘发把’。”[41]在湖南石门,祭罢诸神,“乃因时之吉,具设香供,出大门向吉方礼行神,上下四方,谓之‘出行’。”[42]在河北张北,人们要骑马将全村马匹向喜神方向驰驱,叫做“迎喜神”。 在甘肃天水,天刚亮时,农家就忙着给马、牛、羊、驴、骡等披红挂彩,然后将它们赶往指定的集合地,由领头人指出今年的喜神所在的方向后,就将牲畜往那条道上赶,直赶到有水的地方就停下来,让其游荡喝水,人们则点着蜡烛、火堆,鸣放鞭炮,举行迎喜仪式,每人还要放开嗓门高歌几声。最后将牲畜赶回各家,喜神就算迎回来了。 在辽宁,人们查看历书,出门要向福、贵、喜、财诸神方位焚香祭拜,叫做“迎神”。 (责任编辑:admin) |