中国思想文化史：以儒学的发展为主（一般称新儒学，但钱穆及其弟子余英时不认同此词），以新亚书院和徐复观创办的《民主评论》（1949-1966）为主要阵地，以钱穆、唐君毅、牟宗三、徐复观为代表，张君劢亦三次由台湾来新亚书院讲学。70年代以来，哲学出身的刘述先、劳思光和社会学出身的金耀基，是研究中国思想文化史的重要学者。上述诸人之论著已广为人知，兹从略。中大哲学系的王煜、冯耀明（现任教科技大学），亦有相关论著发表。
    中国社会史：以香港社会的地区研究成绩较为突出。集中研究的课题包括：婚姻、家庭及族谱学；人口构成及社会阶层，如客家、蜑民及奴婢、士族；人口及城市发展；社会问题如骚乱及工人运动等。较有代表性的如罗香林及其门人林天蔚、萧国钧、萧国健的族谱研究，罗氏及谢剑的客家研究，科大卫、吴伦霓霞等对新界社会的研究，冼玉仪对香港社团的研究等。中大历史系罗炳绵及弟子游子安，则从事明清社会史的研究。社会学者金耀基、刘创楚、李沛良，人类学者乔健、谢剑、陈其南等，亦有相关的研究成果。近年来，社会史的研究，有历史学、社会学、人类学相整合的趋势，重点研究华南地域社会。
    中国妇女史：以本地女性生活史及传统女性观两方面的成果较多，参与者除史学工作者外，也有其它人文、社会学科人士。1985年，香港中文大学创设“性别角色研究计划”，1990年易名为“性别研究计划”（Gender Research Programme），成员包括该校文史哲、工商管理、教育、医学、社会科学的教职员，旨在推动跨学科的性别研究，以探讨转变中的香港在社会、经济及文化领域内的两性角色，妇女史是其中一个研究重点。中文大学历史系的叶汉明和浸会大学历史系的黄嫣梨、刘咏聪三位女性学者，在妇女史研究上较为活跃。
    宗教史：香港的大专院校和民间宗教团体，都有从事基督教、佛教和道教研究的学者，尤以基督教的研究成就较多。早期的港大简又文和罗香林为代表，70至90年代，先后有吴利明、李志刚、林荣洪、刘洁贞、梁元生、吴梓明、梁家麟、赵天恩、麦炳坤、黄文江等，研究范围包括中国基督教史、地区史、会堂史及人物研究、教会史与其它专史结合的研究。旅港大陆学者刘小枫，亦擅长基督教史。香港中文大学和浸会大学设有宗教系，亦侧重基督教史。近年来，中文大学由梁元生、吴梓明主持，与内地及海外多所高校合作，开展中国基督教大学校史的研究，在教会大学史的资料整理与研究方面都取得相当大的成就。1996年，中文大学崇基学院建立“宗教与中国社会研究中心”，致力推动宗教与中国社会的研究。
    （二）中国断代史研究
    先秦、秦汉史：这方面以秦简、交通、思想等方面成果较可观。钱穆在北京大学时的秦汉史课堂讲义，于1957年在港以《秦汉史》之名出版，该书写至西汉末，侧重于学术文化和思想的论述。钱氏来港后作有《孔子与春秋》。钱穆先后聘请牟润孙、严耕望两位对秦汉史素有研究的专家由台湾来新亚执教，培养出一批研究生，早期如余英时、陈启云、曹仕邦等，后期有谭宗义、李学铭、廖伯源等人。此外，如饶宗颐、徐复观等，亦就秦汉史的某些问题提出己见。80年代后，一些国内学者来港从事教研工作，发表论著，如曾宪通、王人聪、叶其峰等。主要有饶宗颐、曾宪通合著《云梦秦简日书研究》，宋叙五《西汉货币史初稿》，王人聪、叶其峰《秦汉魏晋南北朝官印研究》等书，严耕望《战国时代列国民风与生计--兼论秦统一天下之背景》、《杨雄所记先秦方言地理区》，余英时《东汉政权之建立与士族大姓之关系》，孙国栋《秦汉思想的特质及其影响》等文。李学铭发表了数篇研究东汉外戚、酷吏的文章。徐复观在港期间，完成《两汉思想史》三卷和《周官成立之时代及其思想性格》。
    魏晋南北朝史：前辈学者中有钱穆、牟润孙、牟宗三、饶宗熙、严耕望等，第二代学者有逯耀东、曹仕邦、苏绍兴、杨勇等。研究范围集中于思想、文化、政治制度、社会、宗教等领域，经济方面较薄弱。重要论著有：钱穆《略论魏晋南北朝学术文化与当时门第之关系》、牟润孙《论魏晋以来之崇上谈辩及其影响》二文。牟氏在新亚书院及中文大学指导的硕士论文有：苏庆彬《两汉迄隋入居中国之蕃人研究》、罗炳绵《西晋迄隋战乱之损害》、曹仕邦《论两汉迄南北朝河西之开发与儒学释教进展》、邝利安《两晋南北朝人才地理分布》、逯耀东《论拓拔氏初期文化与其婚姻的演变》、梁凤仪《南朝寒人在中央政府中的地位》。牟宗三研究魏晋玄学，并在港大指导了若干篇研究魏晋玄学与佛教的硕士论文。饶宗颐在港大与罗香林共同指导、个人指导的论文有苏绍兴《东晋南北朝之文学世族》、杨勇《世说新语校笺》。严耕望在新亚研究所和中大，亦指导了多篇研究魏晋南北朝史的硕士论文。黎明釗近年开始在中大历史系执教，专研秦汉及魏晋政治与社会、家庭制度。
    隋唐五代史：第一代学者有罗香林、全汉升、严耕望、牟润孙、饶宗颐等，其中严耕望的唐代交通史研究成绩最为突出。第二代学者以孙国栋、章群为最重要，二人均为钱穆学生。其他如林天蔚、杨远、黄孚，亦有重要著作。第三代学者主要有曾一民、黄约瑟、杨永安、苏基朗、刘健明等。在研究课题方面，政治史、制度史、军事史、社会史、宗教史方面较有成果，经济史、文化史较薄弱。90年代初，赵雨乐任教于公开大学，先后出版《唐宋变革期军政制度史研究（一）--三班官制之演变》和《唐宋变革期之军政制度--官僚机构与等级之编成》。