|
地中海商业的第二大周期是在中世纪盛期。根据珍妮特·阿布-卢格霍德的精辟著述，该周期的核心是阿拉伯世界的大城市如开罗、大马士革，前者有富饶的尼罗河谷地支撑。在强盛时期，该周期互相联系的贸易网路西达阿尔梅里亚和塞维利亚，西北到威尼斯和热那亚，北抵君士坦丁堡，东至巴格达、印度洋和中国。⑧这一商业周期是本文重点探讨的，但在我看来，它的特征却最不明晰，尤其是其规模与分期仍有争论，因为这一时期的考古发掘并不尽如人意。从分期来讲，在最初埃及人和稍后的意大利记载中都相当清楚地表明，它在1000-1350年间很活跃；海路先是在11世纪由阿拉伯人控制，后来是意大利人。当然，我们的这种认识也许与我们的史料来源的转换有关，即由埃及的资料转换为意大利的资料。但实情也大致如此。本文不直接关注它何时衰落(及原因)，而更关注它兴起的时间。尽管在此问题上仍然有很大争论，我自己更愿意赞同把公元800年前后作为此周期开端的观点，迈克尔·迈考密克是这种观点的代表人物，他近来对该观点进行了权威性的辩护。该观点认为，地中海贸易在随后的两个世纪中缓慢但稳健地增长，并最终达到公元1000年戈尼萨文书所记述的高度。⑨ 地中海商业第二周期曾经达到何种规模、何种高度，应当交给本次会议的同人们来决断，但本人在此略提一二。不像罗马帝国时的第一周期，这次是由许许多多的政权实体(sovereign states)组成的经济网络。它们中最大的阿拔斯王朝也仅仅控制了三分之一的地中海，而且早在10世纪其财政单元就已经分崩离析。这也就意味着在第二周期，远途贸易的财富再分配成分并不牢固，商业贸易占据绝对主要的地位。当然，在该时期组织良好的大政治实体内除外，比如东北的拜占庭帝国和南部的法蒂玛王朝。也许因为这个原因，在处于第二经济周期的地中海世界，食物流动的比重下降。当然，没有稳固农业腹地的大城市，比如君士坦丁堡或1250年后的佛罗伦萨，不得不组建相对复杂的贸易网(在一定程度上，财税放在首位，商业第二)来确保食物供给。还有，虽然这一时期考古发掘认为，随着双耳细颈瓶缓慢地减少，液体食品的贸易量一定大幅减少；但人们可能据此低估了粮食贸易的整体情况，至少橄榄油贸易仍继续进行。尽管如此，手工艺品是此时贸易重心所在。在地中海历史上，罗马人热衷的跨区域食品贸易规模使后人无法望其项背。 第三，就要介绍和我们分析视角息息相关的一个原则。通常说来，在埃及、爱琴海等大经济区，远途贸易在经济上不如当地内部交易重要。如果抛开新殖民主义造成的经济附庸(和小国的合并)不谈，当今世界也是如此。即使在2004年的全球化经济浪潮中，经济增长的主要动力仍然是国内贸易；国际贸易平衡与否仅仅是众多反映经济繁荣或衰退的一个晴雨表。就我们研究的时代来看，这种说法更是千真万确。我们不能因为香料贸易的浪漫，或是因为威尼斯船只和港口装满或者堆满布匹，就将地中海贸易幻想成国与国之间的互通有无；泛地中海贸易即便在其巅峰期之内，也无非是各地区贸易之汪洋大海上泛起的一朵朵浪花。14世纪以前，对于威尼斯及类似中转站而言，它们只是一个个没有政治腹地的孤立城市，而在本文涉猎的时期，它们只是地图上的一个个点而已。就一些较大规模的地中海区域而言，内部交换是主要的商业活动；实际上，远途贸易只是随着区域相互交流的日益密集和往来频繁而成长起来的副产品。这也充分说明，远途贸易是以一个个小地方为基本单位的：比如1000年左右，商路从亚历山大里亚向西，经由埃及-巴勒斯坦交换区、突尼斯-西西里交换区(这里向北联通比萨和热那亚)，到达西班牙-摩洛哥交换区。大部分事实上的远途路线仅仅把小型的跨区域航线连接起来，几乎没有船只从地中海此岸航行到彼岸。因此，正如麦考密克指出，与8世纪相比，9世纪的“大航海路线”十分复杂而多变。⑩而与之相较，各地区的内部航线只会更加复杂。 本文用三分之一的篇幅关注普遍的、方法论的问题是非常必要的。同时，上文的第三点评述也为接下来简述(非常简短)四个经济区域的概况做好了铺垫。本文最后的部分将回到普遍性的问题。 从罗马统治到中世纪中期，埃及是地中海世界经济变化最小的区域。考古发掘和丰富的文献记载的所有信息都显示，建立在尼罗河河谷富饶的农业基础上的埃及拥有一个稳定的内部交换经济，依靠千里水路，可以从南部的阿斯旺直抵亚历山大里亚。5—11世纪，埃及主要的餐具是阿斯旺黏土烧制的，而且丰富的阿斯旺产品也是这一时期主要的考古发掘对象。酒的生产稳定，商业化程度高，不仅集中在中部埃及，像艾什蒙(也就是罗马的埃尔穆波利斯：它有自己优良的酒器)，还集中在尼罗河中游河谷大部分城市，也许还在三角洲部分地区。(11)纺织品生产向来十分重要，羊毛制品来自尼罗河中部如巴娜莎(罗马的俄克喜林库斯)和古斯，亚麻制品来自法尤姆和三角洲地区。(12)虽然留下的史料不多，但在10世纪纸张得到推广之前，莎草纸一直都是三角洲地区的重要产业，这里俨然成为制造业重镇。上述还仅仅是埃及最主要的产品和产区，埃及的考古发现已经证实，无论是在中世纪早期还是其他时间，埃及拥有由地区—亚地区—地方等多层级构成的复杂制造业系统。 (责任编辑：admin) |