[传统文化] 水族 2017-08-30
水族风情水族，自称rensui即sui人，主要聚居于贵州省南部及东南部地区的三都水族自治县、独山县、荔波县、都匀市、榕江县、雷山县、从江县、丹寨县、福泉市等，广西壮族自治区的...
[传统文化] 塔吉克族 2017-08-30
塔吉克族塔吉克族虽然有欧罗巴人种的特征，但从远古时代起，他们就生息繁衍在中国这块土地上。现百分之六十的塔克克族人聚居在新疆塔什库尔干塔吉克自治县，其余分布在沙东、...
[传统文化] 狩猎、畜牧的祭祀习俗 2017-08-30
狩猎出于对超自然力量的崇拜和对丰收的渴望，猎户、牧民常常举行祭祀活动，狩猎的祭祀习俗因地而异，如河北三河县在每年的新年元旦至正月初十，都要举行春秋丁祭，以祈求猎获...
[传统文化] 中国八大菜系 2017-08-30
八大菜系中国作为饮食文化大国，餐饮流派也多种多样。不同的地区由于受地理环境，气候条件、文化传统以及民族风俗的影响，形成了具有承袭关系，风味相近，并且知名度较高，为...
[传统文化] 西藏美食：西藏美食有那些？ 2017-08-30
酥油茶由于地理等方面的原因，西藏地区的饮食习惯具有独特的民族特点。对于外地游客来说，将藏餐作为经常性的饮食不太习惯，但偶尔品尝一下，还是会感受到一种别样的风情。在...
[传统文化] 新疆美食：新疆特色美食有哪些？ 2017-08-30
新疆烤全羊新疆作为少数民族聚居区，其饮食习惯有着与其他地方风格迥异的特征，带有十分浓郁的民族风情。面食是新疆各族人民日常生活当中的主要食品，而馕则是其中最为主要的...
[传统文化] 狩猎、畜牧禁忌 2017-08-30
古代狩猎狩猎与畜牧活动，是较为原始的经济方式，由于在这两种活动当中，人的作用对象是各种动物，而动物的活动规律又受到各种自然环境的制约，因此，人们在生产活动中必须要...
[传统文化] 饮茶礼节都有哪些讲究 2017-08-30
茶中国是茶的故乡。茶的种植历史悠久，同时也有许多敬茶礼节和奇特的饮茶风俗。中国是礼仪之邦，荼便成了礼的重要载体。宾客来到有茶喝，是我国各民族热情好客的传统礼仪和美...
[传统文化] 苗族 2017-08-30
苗族服饰苗族，是一个古老的民族，散布在世界各地，主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区，以及东南亚的老挝、越南、泰国等国家和地区。根据历史文献记载和苗族...
[传统文化] 普米族 2017-08-30
普米族普米族的族源属于中国古代西北游牧民族氏羌支系，普米意为白人。主要居住在云南省怒江傈僳族自治州的兰坪白族普米族自治县，丽江地区的丽江纳西族自治县、永胜县和宁蒗...
[传统文化] 狩猎与畜牧业的时序、节令习俗 2017-08-30
古代狩猎狩猎与畜牧活动，是较为原始的经济方式，由于在这两种活动当中，人的作用对象是各种动物，而动物的活动规律又受到各种自然环境的制约，因此，人们在生产活动中必须要...
[传统文化] 宁夏美食：宁夏美食有哪些？ 2017-08-30
手抓羊肉宁夏作为回族聚居地，其饮食文化在很大程度上代表了回族的习俗。无论是大餐还是小吃，几乎处处都能看到清真菜的影子。银川的手抓羊肉是宁夏传统美食，此菜在选料上颇...
[传统文化] 中国茶艺艺术的发展 2017-08-30
茶艺茶是中国的传统饮品，是饮食文化的重要组成部分。茶除了有解渴及药用功效之外，还是人际交往的重要三具，客来敬茶是中国人最为常见的礼节。历史上，不论王公贵族还是平民...
[传统文化] 毛南族 2017-08-30
毛南族毛南族主要聚居在广西环江县上、中、下南山区，其余分布在广西河池、南丹、宜山、都安等地。人口７.７３万（２００７年），其中环江毛南族自治县有６万余人，其余分散在...
[传统文化] 京族 2017-08-30
京族哈节京族，也称为越族，是越南的主体民族，占越南总人口的86%，是狭义上的越南人。在中国境内，京族被视为少数民族之一。中华人民共和国国务院于1958年将中国境内的这个民族...
[传统文化] 农业生产过程中的民俗 2017-08-30
农业生产由于农业生产的过程具有一定的规律性，冈而人们在对固有经验加以总结的同时，产生了一些约定俗成的操作习惯，从而形成了农业生产过程民俗。这类习俗主要包括农业生产...
[传统文化] 东北美食 东北美食文化 2017-08-30
辽菜东北菜以辽菜最具代表性。辽菜是根据辽宁地区的区域特点、民族特征、饮食习惯、烹饪技法而创建的一种新的地方菜系，它的形成与辽宁乃至整个东北地区的历史、地理、政治、...
[传统文化] 锡伯族 2017-08-30
锡伯族青少年锡伯族世居呼伦贝尔大草原和嫩江流域。１８世纪中叶西迁至新疆察布查尔等地，现多数居住在新疆察布查尔锡伯自治县和霍城、巩留等县，在东北的沈阳、开原、义县、...
[传统文化] 裕固族 2017-08-30
裕固族裕固族是分布于中国甘肃的少数民族，约14378人（2010年全国第六次人口普查），为回鹘人的后裔。用东部裕固语、西部裕固语，无文字，通汉语文；信藏传佛教；未婚女子有带头...
[传统文化] 饮酒都有哪些习俗 2017-08-30
饮酒酒在人类文化长河中，不仅是一种客观的物质存在，更是一种文化的象征。东汉许慎在《说文解字》中说：酒，就也。所以就人性之善恶也。从水从酉，酉亦声。一日造也。饮酒作...