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马丹丹:“生态艺术”与“逃避艺术”尹绍亭、斯科特关于刀耕火种的“对话”(11)

http://www.newdu.com 2018-05-10 《中央民族大学学报:哲 马丹丹 参加讨论

    ①由于资料获悉的时间晚近,笔者是从《远去的山火》倒着读,虽然经过2000年与2008年版本的不断扩充完善,学术语言得到强化,然而笔者是通过早期著作,理解了刀耕火种。
    ②尹绍亭对于1950年代的民族大调查成果:《社会历史调查》非常看重,除了引用老一辈民族学者深入刀耕火种民族地区进行艰苦细致的调查资料和拍摄的影像资料,尹绍亭还专门将这批调查资料按照专题进行了系统整理并结集出版。他对于民族学研究传统的传承态度在“云南百年民族题材照片的人类学解读”一文中有着详尽的阐释。尹绍亭:《云南百年民族题材照片的人类学解读》,《云南民族大学学报》,2015年第5期。
    ③从烹饪程序看,尹绍亭把野菜分为两种,一种是加工方法简单,可以佐以香料生食的各种野菜野果;一种则是加工繁琐,要去除苦味涩味者。参见尹绍亭的《远去的山火——人类学视野中的刀耕火种》,作者列出基诺族采集食物的加工食用详细表格,还增加了植物的拉丁语名称,第254-258页。
    ④2007年12月20日,在王铭铭教授的主持下,斯科特在中央民族大学进行了“文明为何难上山”的学术报告。
    ⑤反过来,笔者大胆揣测,申德尔开拓的zomia概念,启发了斯科特在后来将nonstate space发展为stateless space。
    ⑥尹绍亭的《说“瘴”》一文,运用历史文献表明瘴的分布区与刀耕火种地带几乎重合。这些地方在四、五月份往往是“炎瘴如蒸”。参见尹绍亭:《说“瘴”》,载《尹绍亭学术文选》,云南大学出版社、云南人民出版社2014年版,第138-139页。该文原载《云南地方志通讯》,1986年第4期。
    ⑦参见《逃避统治的艺术》第5章注释49,第6章注释27、31等。
    ⑧尹绍亭的说法略有矛盾:前面讲述他们的祖先追求新土地寻找新自由,但结尾处又变成了迁徙的被迫和无奈。既然游耕民族的最初迁徙不为物所羁绊,那“越搬越穷”的思想显然是现实社会话语影响所致。
    ⑨斯科特对节气等农事智慧的关注在《国家的视角》中有更多披露。
    ⑩需要说明的是,笔者没有展开对引领叛军和难民避难的“先知”人物的论述,斯科特对于叛乱史和参与叛乱的宗教人士、知识分子倾注极大的兴趣,虽然能够解释刀耕火种民族的宗教信仰的某些复杂因素,例如山林“和尚”是领导叛乱的先知,不过已经远远地超过了生态关注的范围。
    (11)笔者曾有幸随云南大学第八届人类学暑期学校到西双版纳勐海县曼腊村短期实习。从曼腊村到勐海县途中但见低处水稻、旱地甘蔗、山上茶园。每两公里就有座缅寺,周边为傣族村寨。国家与稻田的关系显而易见。
    (12)张海洋教授提醒笔者,密集人口容易受到传染病的侵袭,在外来移民的接触作用下,当地民众有可能受到人体免疫系统从未有抵抗能力的某种细菌的感染。面对聚集于平原的、有利于发展工业的城市密集人口面临的多发病源的(未知)传染病风险,山地散居由于居住于高地、分散居住、流动迁徙的生活方式,具有公共卫生的意义和价值在当前凸显出来。笔者将张海洋教授对山地散居的富有启发的论述,以脚注的方式,补充到文中。
    参考文献:
    [1]尹绍亭.云南山地民族文化生态的变迁[M].昆明:云南教育出版社,2009.
    [2]尹绍亭.远去的山火——人类学视野中的刀耕火种[M].昆明:云南人民出版社,2008.
    [3]斯科特.国家的视角:那些试图改善人类状况的项目是如何失败的[M].王晓毅译,北京:社会科学文献出版社,2004.
    [4]尹绍亭.一个充满争议的文化生态体系——云南刀耕火种研究[M].昆明:云南人民出版社,1991.
    [5]尹绍亭.基诺族刀耕火种的民族生态学研究(续)[J].农业考古,1988,(1):396.
    [6]尹绍亭.人与森林——生态人类学视野中的刀耕火种[M].昆明:云南教育出版社,1990.
    [7]尹绍亭.云南刀耕火种志——森林孕育的农耕文化[M].昆明:云南人民出版社,1994.
    [8]斯科特.逃避统治的艺术——东南亚高地的无政府主义历史[M].王晓毅译,北京:生活·读书·新知三联书店,2016.
    [9]徐志远.佤山行——云南西盟佤族社会调查纪实(1956-1957)[M].昆明:云南大学出版社,2009:96-97.
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    [12]Jean Michaud,What's(written)history for? On James C.Scott's Zomia,especially chapter 61/2.Anthropology Today,vol.33,no.1,February,2017,p6.
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