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五、总结与认识 中国盐业史的研究工作开展得早，研究很透彻，文献资料异常丰富，但是也存在一些需要加强的地方，特别是在早期盐业、盐业技术等方面还有大量的工作要做，而盐业考古则是通过实物研究古代盐业的一门分支学科，有自己独特的方法和途径，在这方面具有不可替代的作用，故近年来发展迅猛，工作开展较多，取得了一些重要成果。经过近十多年的考古调查、发掘，四川盆地古代制盐技术更加清楚，许多技术细节日益展现。 首先，制盐技术的产生至少可以早到新石器时代末期，忠县中坝遗址为目前国内仅见的新石器制盐遗址。 其次，以盐灶为中心的考古工作，较为充分地揭示了盐场的整体构架，对研究制盐流程，复原古代特别是先秦时期的制盐工艺有重要价值。 第三，盐灶的发展变化是制盐技术进步的主要体现，以龙灶为代表的盐灶演变情况反映了人们在当时条件下对高效利用热能的极致追求，以及人们在这一技术创造中所展现出的非凡独特的创造力。 第四，盐业考古补充和完善了文献研究的不足，例如黄黏土的使用、陶质盐模的发现、早期淋灰法的产生等，使历史的细节更加生动明晰。 第五，科技手段的介入使传统的盐业研究进入了新阶段。考古方法的介入本来就使盐业史研究更加注重实证，科技检测手段的应用则使盐业史研究进入到更为微观的层面，使各类研究结果更具说服力。 第六，盐业考古更加注意国内外交流对比，更加注意多学科研究的整合，使盐业史的研究进入了世界对话的层面。国际开展盐业考古的历史悠久，我国的盐业考古是从三峡地区起步的，一开始就受到了世界盐业考古界专家的关注，因此而开展的比较研究基础充分，田野的、民族学调查的、科技检测的多方面资料为大家所吸收和利用。 第七，盐业考古促进了盐业文化遗产的保护和研究。三峡盐业考古开展以来，一大批研究成果面世，以中坝遗址为代表的出土文物进入了重庆的博物馆，中井坝盐业遗址得以较全面揭露并实施了原址保护，宁厂古镇保护被列入后续三峡历史文化遗产完善项目。 盐是人类生存的必需品，由这一需要出发产生了盐文化，盐文化的核心是人工制盐，同时形成了完整的盐产业链，盐的财富价值一直是人类分配问题上的重要内容，盐税是古代国家财政的重要来源之一，国家对盐业的控制很严，盐业与社会的经济、政治、军事以至文化的发展都有密切关系。四川盆地盐业遗迹十分丰富，井盐的生产技术一直居于世界前列，因此，加强盐业考古的研究，对于认识古代社会，促进考古学相关问题的扩展和深化都有十分重要的价值。 (责任编辑：admin) |